Świąteczna dorada

Pieczona dorada z nutą rozmarynu i pomarańczy

Składniki:

• Patroszona dorada
• Vegeta Natur do ryb i owoców morza
• Cytryna
• Rozmaryn
• Pomarańcza
• Oliwa z oliwek

Sposób przygotowania:
Środek ryby skropić delikatnie sokiem z cytryny, a następnie włożyć gałązkę rozmarynu. Z wierzchu oprószyć przyprawą Vegeta Natur do ryb i owoców morza. Odstawić na 15 minut. Po tym czasie rybę ułożyć na folii aluminiowej, skropić oliwą, a na wierzchu ułożyć 2-3 plastry pomarańczy. Zawinąć szczelnie, umieścić na brytfance i piec 15-20 minut w temperaturze 180 stopni. Serwować z cząstkami pieczonej pomarańczy lub cytryny oraz sałatą.

Fot. Podravka
Informacja prasowa