Wytrawne klopsiki w sam raz na jeden gryz

Wytrawne klopsiki w sam raz na jeden gryz
Nie przepadasz za połączeniem mięsa ze słodyczą żurawiny? Żaden problem! Wystarczy, że do wegańskiego „mielonego” dodasz pokrojony w kostkę żółty ser, najlepiej taki, który łatwo się topi – może być gouda (także w wersji wegańskiej). Włóż klopsiki do piekarnika, a kiedy będą się piekły, przygotuj sos z ostrej musztardy i odrobiny miodu. Gotowe! Szybkie, łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne.

• Ilość porcji: 4
• Czas przygotowania: 20 min
• Poziom: łatwy

Składniki:

• 1 opakowanie Garden Gourmet Sensational Mielone
• 125 g sera Gouda lub innego możliwego do pokrojenia w kostkę, który łatwo się topi
• 1 pęczek szczypiorku
• olej do smażenia
• 1 łyżka stołowa sosu pieczeniowego
• 1 łyżka stołowa ostrej musztardy
• 2 łyżeczki miodu

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej piekarnik do 200 °C
2. Ser pokrój w kostkę ok. 1,5 cm x 1,5 cm. Podziel „Sensational Mielone” na 20 części i wciśnij w każdą z nich kawałek żółtego sera. Następnie, uformuj „mięso” wokół sera na kształt kulki.
3. Posiekaj drobno szczypiorek. Do rozgrzanego piekarnika włóż klopsiki i piecz na odrobinie oleju, aż się zarumienią i pozostaw je na kolejne 5 minut w piekarniku.
4. Na patelnię wlej sos pieczeniowy, musztardę i miód. Dobrze wymieszaj składniki i zagotuj. W razie potrzeby możesz dodać trochę wody.
5. Do ugotowanego sosu dodaj wcześniej upieczone klopsiki, obtocz je w powstałej glazurze, aby klopsik był pokryty nią z każdej strony. Gotowe danie udekoruj szczypiorkiem.

Fot. Nestlé
Informacja prasowa