Zapiekana mozzarella po włosku

Sposób przygotowania:
Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy, dodaj 1 pikantną suszoną papryczkę. Smaż przez 1 minutę i wrzuć 2 opakowania zamrożonych Warzyw na patelnię po włosku PROSTE HISTORIE. Podlej 100 ml białego wina i duś na dużym ogniu bez mieszania przez 8 minut. Dopraw świeżym rozmarynem, grubą morską solą i pieprzem. Przełóż do naczynia do zapiekania. Pokrój 3 obrane, dojrzałe pomidory i 2 kule mozzarelli w 1 cm plastry. Przełóż je pomiędzy warzywa. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C na 25 minut. Danie podawaj na gorąco. Smacznego!

^{Fot. PROSTE HISTORIE
Informacja prasowa}