ale także ich liście a medycyna ludowa od najdawniejszych czasów stosowała liść oliwny jako środek przeciw gorączce i infekcjom.
Starożytni Egipcjanie wykorzystywali wyciąg z liści oliwnych do mumifikowania ciał faraonów, ponieważ wierzyli, że posiada on niebiańską moc. O wiecznie zielonym drzewie oliwnym mowa jest w najstarszych mitach i legendach. Urok gajów oliwnych opisywany jest w Starym Testamencie. Zwiastunem końca potopu była powracająca do arki Noego gołębica z gałązką oliwną w dziobie. Po dziś dzień gałązka oliwna symbolizuje także pokój i przyjaźń. Oliwnymi girlandami nagradzano zwycięzców igrzysk olimpijskich. Gałązkami dekorowano głowy zwycięzców i groby pokonanych. Starożytni doceniali nie tylko symboliczne i dekoracyjne walory liści oliwnych, ale także ich właściwości lecznicze. Objawienie Św. Jana w Nowym Testamencie wskazuje nam liść oliwny zwany „biblijnym ziołem”, jako lek służący zdrowiu – „Na środku ulicy jego i na obu brzegach rzeki drzewo żywota, rodzące dwanaście razy, wydające co miesiąc swój owoc, a liście drzewa służą do uzdrawiania narodów”.
Pierwsza medyczna wzmianka o właściwościach leczniczych liścia oliwnego pochodzi z 1854 roku. W Żurnalu Farmaceutycznym Daniel Hanbury donosił o właściwościach wyciągu z liści oliwnych. Stał się on bardzo popularny w Anglii, w szczególności leczono nim chorych powracających z kolonii tropikalnych. Autor przypuszczał, iż kluczem do uzdrawiającej mocy jest gorzka substancja produkowana przez drzewo oliwne. Jego domysły zostały potwierdzone dziesiątki lat później, kiedy to naukowcy wyodrębnili tę gorzką substancję nazywając ją oleuropeiną. Jak okazało się później to ona, jako najsilniejszy składnik aktywny w liściu oliwnym, odpowiedzialna jest za szczególną wytrzymałość i odporność drzewek oliwnych na szkodniki, bakterie i choroby nimi wywoływane. To także jej drzewa oliwne zawdzięczają swoją długowieczność, bowiem najstarsze z nich żyją i owocują do dziś osiągnąwszy wiek 3000 lat.
Badania naukowe
Przez lata prowadzono szereg prac badawczych nad wyciągiem z liścia oliwnego.
W 1962 roku włoscy uczeni opublikowali wyniki wskazujące, że oleuropeina obniża ciśnienie krwi u zwierząt. Dalsze badania europejskie potwierdziły te wyniki. Stwierdzono jednocześnie, że oleuropeina zwiększa przepływ krwi w naczyniach wieńcowych, łagodzi arytmię, zapobiega skurczom mięśni. Duńscy naukowcy wyodrębnili aktywny składnik oleuropeiny – kwas eleonowy, który wykazywał silne właściwości antybakteryjne. Pod koniec lat 60-tych uczeni z Upjohn – dużej amerykańskiej firmy farmaceutycznej odkryli, że kwas eleonowy powstrzymuje rozwój wirusów. Działał on w rzeczywistości na wszystkie testowane wirusy. Dalsze badania laboratoryjne z solami kwasu eleonowego wykazały jego dużą skuteczność przeciw bakteriom oraz pasożytom. Okazało się jednak, że sole kwasu eleonowego łączą się z białkiem surowicy krwi czyniąc je nieaktywnymi. Tak też badania zmierzające do wyizolowania i opatentowania pojedynczego związku chemicznego zostały zarzucone. Substancje znajdujące się w liściu oliwnym działają bowiem synergicznie i komplementarnie – obecność jednych warunkuje i wspomaga działanie innych. W Europie badania wyciągu z liścia oliwnego prowadzi się nadal. Uczeni z Tunisu zaobserwowali, że wodny ekstrakt z liścia oliwnego redukuje nadciśnienie, podwyższony poziom cukru i podwyższony poziom kwasu moczowego, który stanowi czynnik ryzyka chorób serca.
Walory lecznicze i działanie oleuropeiny
Oleuropeina zawarta w liściach oliwnych to gorzki monoterpen glikozydowy z grupy sekoirydoidów. Wszyscy polscy gracze znajdą przydatne informacje https://www.onlinekasynogry.com/ o kasynach online w Polsce.
Oleuropeina i produkty jej hydrolizy, takie jak: kwas eleonowy, aglikon i eleonoat wapnia – sól wyodrębniona z kwasu eleonowego działając synergicznie tworzą ogromną siłę w zwalczaniu organizmów patogennych. Oddziałują one na zewnętrzną błonę komórkową intruzów rozpuszczając ją. Dzięki powstałemu uszkodzeniu, system immunologiczny jest zdolny do unicestwienia patogennego mikroorganizmu.
Badania wykazały, że oleuropeina, czyli aktywny składnik liścia oliwnego wzmacnia siły obronne organizmu i stymuluje fagocytozę. Liść oliwny wykazuje również:
Krótka lista możliwych zastosowań to: gronkowiec, paciorkowiec, candida, opryszczka, grzybica stóp i paznokci, grypa i przeziębienie, salmonella, wirus Epsteina-Barra, infekcje ucha, alergie, syndrom chronicznego zmęczenia, zapalenie pochwy, problemy skórne, zapalenie wątroby typu B i C, schorzenia serca, arytmia, choroba wieńcowa, nadciśnienie tętnicze, reumatoidalne zapalenie stawów, zapalenie płuc.
Nie do przecenienia są także zalety oleuropeiny jako naturalnej, bezpiecznej i nietoksycznej substancji konserwującej, które swoje zastosowanie coraz częściej znajdują głównie w kosmetyce stanowiąc doskonałą alternatywę dla sztucznych konserwantów chemicznych czyli parabenów, nie ustępując im przy tym skutecznością oraz trwałością.
Wszystkie opisane powyżej zalety łączą w sobie naturalne kosmetyki produkowane w oparciu o oliwę organiczną oraz wyciąg z liści oliwnych, które oferowane są na stronie www.greckieskarby.pl
Komentarze