Czerwiec i lipiec to czas czereśni – soczystych, pełnych smaku i kruchych. Warto wykorzystać sezon na te owoce i przygotować konfiturę, która zatrzyma smak lata na dłużej. Dzięki dodatkowi Konfitur-Fix Diamant oraz nasionom chia przepis jest prosty i nie wymaga żelatyny ani sztucznych zagęstników.
Dłuższa podróż, piknik, czy po prostu bardzo aktywny dzień – szybkie przekąski są często naszymi sprzymierzeńcami w zabieganym życiu. Wytrawne smakołyki to świetne rozwiązanie, które zaspokaja głód i dostarcza energii na długi czas. Oto przepis na trzy pyszne i zdrowe przysmaki, które sprawdzą się na każdą okazję.
W sezonie nowalijkowym, warto sięgać po dodatki, które wnoszą coś więcej niż tylko smak. Majonez Kielecki Omega-3 od WSP „Społem” łączy sprawdzoną recepturę z wysoką zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, odpowiadając na potrzeby tych, którzy cenią racjonalne odżywianie i wysoką jakość.
Słodycz żółtych pomidorów, wyrazistość chili i cytrusowa świeżość limonki – ten przepis to idealna propozycja na oryginalny dodatek do serów, mięs lub grillowanych warzyw. Dzięki zastosowaniu Cukru Żelującego Diamant 2:1 przygotowanie domowego przetworu zajmuje zaledwie kilka chwil, a efekt zachwyca intensywnym smakiem i idealną konsystencją.
Kokosowa owsianka twarogowa to doskonały sposób na smaczne i sycące śniadanie. Połączenie prażonych płatków owsianych, wiórków kokosowych i twarogu sprawia, że jest jednocześnie delikatna i aksamitna. Słodycz miodu i świeżość sezonowych owoców dopełniają całość, tworząc idealną kompozycję na początek dnia.
Wraz z nadejściem cieplejszych dni, coraz chętniej sięgamy po świeże warzywa, które teraz smakują najlepiej. O tej porze roku na stołach królują młoda kapusta, rzodkiewki czy koper. Warto wykorzystać ich kruchość i delikatny aromat, przygotowując domowe przetwory, które przypomną o wiosennych chwilach nawet wtedy, gdy sezon na nowalijki minie.
Są takie dni, kiedy wszystko toczy się we własnym tempie. Stół ustawiony gdzieś w ogrodzie, w powietrzu unosi się zapach ziół i dymu z rozpalającego się grilla, a rozmowy toczą się bez pośpiechu. Dobry grill to nie tyle kulinarne wydarzenie, co przestrzeń do bycia razem. I nie musi oznaczać ciągłych obowiązków dla gospodarza. Odkryj z nami sprytne sposoby na grillowanie, dzięki którym nie tylko wszystko pójdzie gładko, ale też będziesz mógł w pełni cieszyć się chwilą z bliskimi!
Chcecie zaskoczyć gości ekskluzywną przystawką rodem z kuchni molekularnej? Zaopatrzcie się w świeże, dobrej jakości jajka. Wyczarować z nich można danie, które będzie połączeniem delikatności i intensywności smaku. Puszyste chmurki z białek doskonale komponujące się z soczystymi krewetkami oraz suszonym żółtkiem to oryginalny pomysł niczym z gwiazdkowej restauracji.
Sprężysty, lekki jak chmurka i zaskakująco prosty w przygotowaniu – japoński pudding to propozycja dla tych, którzy szukają czegoś więcej niż klasyczny deser. Jiggly Pudding zachwyca nie tylko smakiem, ale i formą – wystarczy jeden ruch łyżeczką, by zobaczyć, jak smakołyk radośnie drży.
26 maja swoje święto obchodzą wszystkie mamy. To wspaniała okazja, aby podziękować im za to, że są – za ich miłość, bliskość, cierpliwość i wysiłek. Sposobów, aby uczcić to święto jest wiele. Jednym z pomysłów może być pyszna uczta – przygotowana wspólnie lub w ramach niespodzianki! Marka PODRAVKA przypomina przepisy budzące ciepłe skojarzenia z rodzinnym domem.
Chrupiące, soczyste, delikatne i pełne wartości odżywczych – oryginalnym smakiem szparagów zachwycali się już starożytni Grecy, Rzymianie i Egipcjanie. W naszych warunkach klimatycznych młode pędy szparagów dostępne są jedynie przez kilka tygodni w roku, dlatego na przełomie maja i czerwca warto sięgać po nie każdego dnia.
17 maja obchodzimy Światowy Dzień Pieczenia – idealny moment, by spojrzeć na kuchnię z nowej perspektywy. Bo choć ten proces kojarzy się przede wszystkim ze słodkimi wyrobami, to coraz więcej osób odkrywa potencjał wytrawnych wersji dań z piekarnika. W kulinarnych poszukiwaniach warto sięgnąć po dobrze znane składniki i nadać im nowe funkcje – na przykład wykorzystać Majonez Kielecki od WSP „Społem”.
Makaron to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań na świecie, ale też symbol włoskiego stylu życia. Nic więc dziwnego, że ten motyw kulinarny od lat obecny jest w popkulturze – od sztuki, przez filmy i seriale, aż po modę. To właśnie ta wyjątkowa ikoniczność włoskiej pasty stała się punktem wyjścia do współpracy Martini i Mateo Zielonki.
Choć grillowanie jest świetną okazją do tego, by odkrywać nowe, niecodzienne smaki, to największą popularnością niezmiennie cieszą się klasyczne produkty. Kiełbasy, kaszanki, kiszka ziemniaczana i karkówka – to one najczęściej są „wrzucane” na ruszt, by zmienić się w pyszne i aromatyczne dania. W asortymencie Sokołowa znaleźć można wszystkie ulubione klasyki, które odpowiednio przyrządzone i podane z ciekawymi dodatkami zapewnią szczególne doznania kulinarne.
Majówka tradycyjnie otwiera czas wspólnego biesiadowania pod chmurką. Wolne dni, pierwsze spotkania przy ruszcie i zapach pieczonych przysmaków sprawiają, że na nowo odkrywamy radość z gotowania na świeżym powietrzu. To idealna okazja, by sięgnąć po dodatki, które nadadzą potrawom wyrazistości, takie jak np. Sos Kielecki amerykański i Sos Kielecki prażona cebulka od WSP „Społem”.
Grillowanie smakuje najlepiej w dobrym towarzystwie
Po długiej i mroźnej zimie nadeszła wiosna, a wraz z nią start sezonu grillowego w Polsce. Jak odpowiednio przygotować się do wspólnej biesiady z bliskimi? Poznaj grillowe wskazówki od marki VEGETA oraz inspiracje na wyjątkowe dania z grilla, którymi zaskoczysz swoich gości!
Nie potrzeba specjalnego święta w kalendarzu, by zorganizować smakowitą ucztę. Spotkanie z przyjaciółmi, randka z drugą połówką, a może rodzinny obiad? Każda z tych okazji to idealny moment, by wspólnie rozkoszować się potrawami o wyjątkowej głębi. Aby wzbudzić zachwyt kulinarnymi umiejętnościami, warto postarać się o wydobycie umami – smaku nazywanego „esencją pyszności”.
Europejski Dzień Śniadania, przypadający 24 kwietnia, to doskonały moment, by przypomnieć, jak ogromne znaczenie dla zdrowia i samopoczucia ma poranny posiłek. To właśnie śniadanie dostarcza organizmowi energii po nocnym poście, pozwalając dobrze rozpocząć dzień.
Sezon grillowy zbliża się wielkimi krokami, dlatego czas pomyśleć o menu. Na pewno nie powinno zabraknąć w nim kulinarnych klasyków, na które wszyscy czekają – kiełbasy, skrzydełek z kurczaka czy kolorowych szaszłyków. Oprócz tego świetnie sprawdzą się przekąski, które urozmaicą każde spotkanie. Sprawdźcie nasze 4 propozycje (nie tylko) przekąsek idealnych na garden party – zarówno dla dorosłych, jak i dzieci!