Na kanale TLC możemy oglądać Polski Turniej Wypieków. W rolę prowadzących wcielili się Marta Grycan i Piotr Gąsowski, a jury tworzą mistrzowie polskiego cukiernictwa: Tomasz Deker i Bożena Sikoń.
Tomasz Deker jest dyplomowanym mistrzem cukiernictwa, Członkiem Fundacji Klub Szefów Kuchni, Członek Stowarzyszenia Cukierników, Karmelarzy i Lodziarzy RP, ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni. Doświadczenie zawodowe zdobywał w najznamienitszych cukierniach w Europie. Jest też założycielem sieci luksusowych cukierni T. Deker Patissier & Chocolatier w północnej Polsce.
Bożena Sikoń to szefowa pracowni cukierniczej w hotelu Jan III Sobieski, absolwentka dwóch prestiżowych szkół cukierniczych we Francji (Szkoły Dekoratorstwa Artystycznego koło Lionu i w szkole w Lentore koło Paryża). Jest srebrną medalistką w Pucharze Świata w Luxemburgu w 2002 roku i trenerem polskiej drużyny cukierników. Ma za sobą pracę w renomowanych restauracjach (Bristol, Sobieski) polskich i zagranicznych.
Pierwszy odcinek programu poświęconego deserom powstawał w pięknym otoczeniu Pałacu w Paszkówce, a głównym bohaterem jak na Małopolskę przystało był sernik. Cukiernicy - amatorzy piekli na oczach widzów serniki wg własnej receptury, np. sernik z pomarańczami, sernik na zimno, sernik cytrynowy, czy sernik z musem białej czekolady.
W drugiej części wszyscy uczestnicy musieli zmierzyć się z przepisem na sernik krakowski i postarać się trafić w gust jurorów.
Ostatnia konkurencja miała pozwolić zabłysnąć amatorom dowolnymi ciasteczkami, ale niestety dla niektórych skończyła się totalną klapą i dwójka uczestników musiała odpaść.
Całość przeplatana jest wywiadami Marty Grycan ze specjalistami w branży cukierniczej i historią ciast w Polsce.
Czy wcześniejsze zapowiedzi w mediach o rosnącej konkurencji dla Magdy Gessler sprawdziły się?
Marta Grycan jako urocza pin-up girl dodaje smaczku programowi, któremu daleko do światowej produkcji MasterChef. Jednak rola Marty Grycan w Polskim Turnieju Wypieków jest zupełnie inna niż znane nam wcielenia Magdy Gessler. Piotr Gąsowski, dawna gwiazda Tańca z Gwiazdami, jest tu zupełnie niewidoczna.
Dla tych wszystkich, którym obce są celebryckie gierki i mimo wszystko chcą poznać tajemnice deserów z różnych zakątków Polski warto polecić Polski Turniej Wypieków.
TK
Fot. TLC
Komentarze