Majówkowy zawrót głowy w restauracji ALYKI

Lekki krem ze szparagów z dodatkiem odżywczych kiełków słonecznika, to pierwsza pozycja, na którą serdecznie zapraszamy naszych gości.

Miłośnicy majówkowego grillowania znajdą natomiast dla siebie aż trzy nowe propozycje: orzeźwiającą, wiosenną sałatkę z grillowanym kozim serem i pomarańczą, filet z kurczaka przyrządzany metodą sous-vide z mixem kolorowych, grillowanych papryk oraz soczyste, grillowane żeberka podawane w towarzystwie pieczonych ziemniaków z greckim sosem tzatziki.

Dla fanów ryb Szef Kuchni restauracji Alyki proponuje złocistą doradę zapiekaną w całości z masełkiem ziołowym, podawaną na fasolce szparagowej.

A na deser… wytęsknione, pierwsze truskawki ukryte w lekkim cieście jogurtowym z galaretką oraz orzeźwiająca tarta cytrynowa.

Menu "majówkowe":

Przystawki i dania główne:
Krem ze szparagów z kiełkami słonecznika - 12 zł
Sałatka wiosenna z grillowanym kozim serem i soczystą pomarańczą - 21 zł
Filet z kurczaka sous-vide z mixem grillowanych papryk i pieczonymi ziemniaczkami - 24 zł
Grillowane żeberka podawane z pieczonymi ziemniakami, mixem sałat wiosennych i sosem tzatziki - 25 zł
Złocista dorada w całości z masełkiem ziołowym podana na fasolce szparagowej z frytkami  -  36 zł

Desery:
Lekkie ciasto jogurtowe z galaretką i truskawkami -  10 zł
Orzeźwiająca tarta cytrynowa    -     11 zł

Restauracja ALYKI to nowe miejsce na kulinarnej mapie południowego Wrocławia, zlokalizowane w budynku Sky Tower. Miejsce, które powstało z miłości do podróżowania
i celebrowania wspólnych posiłków w gronie najbliższych.

W weekend majowy Restauracja ALYKI Sky Tower czynna będzie w godz. 12.00-22.00. Restauracja posiada niezależne wejście od strony ul. Powstańców Śl. 95 oraz ogródek letni.