Dwa dominujące pomysły na kuchnie

Łączy się w niej bowiem szereg wysoko specjalistycznych funkcji, wiele zagrożeń związanych z wilgocią oraz brudzącymi barwnikami, wyzwania związane z częstym czyszczeniem, jak również standardowe kwestie estetyki. W końcu chcemy, by nasza kuchnia także była ładną częścią domu, w której miło będziemy spędzać czas. Tym bardziej w dzisiejszych czasach, kiedy standardem jest już otwieranie kuchni na resztę domu i łączenie jej z jadalnią czy salonem. Kuchnie inspiracje czerpią obecnie najczęściej z dwóch komplementarnych źródeł, w dużej mierze zależnych od ilości dostępnego miejsca.

Wyspa kuchenna
Prawdziwym hitem we współczesnej kuchni jest wyspa kuchenna. Stanowi ona swoisty łącznik pomiędzy kuchnią i jadalnią oraz salonem – wszystkie te pomieszczenia są otwarte na siebie nawzajem. Wyspa kuchenna nie jest jednak jedynie sposobem na oddzielenie przestrzeni o różnych funkcjach. Jest ona w pełni funkcjonalnym miejscem przygotowywania posiłków i właśnie jako taka funkcjonalna przestrzeń pojawiła się w aranżacjach pierwotnie. Wyspy kuchenne są bardzo wygodne nie tylko dlatego, że oznaczają więcej miejsce do pracy, ale dają możliwość działania nawet w kilka osób, a w wspólne przygotowywanie posiłków jest bardzo modne. Kuchnie inspirowane koncepcją wyspy kuchennej muszą być duże, bo inaczej wyspa kuchenna się w nich po prostu nie zmieści, ale nie muszą być bardzo duże – obecnie coraz częściej redukuje się rozmiary wyspy, a do tego tworzy się ja w sposób niejednokrotnie dalece minimalistyczny.

Nieśmiertelny styl skandynawski
Nowoczesne kuchnie inspiracje jeszcze bardzo długo czerpać będą przede wszystkim ze stylu skandynawskiego. Niezależnie od tego, co i jak pojawia się w naszych kuchniach, zawsze działa tutaj silnie presja na opieranie się o styl skandynawski właśnie. Nie jest to przypadek, ponieważ stylistyka naszych północnych sąsiadów jest bardzo praktyczna i wspiera wszystkie przestrzenie, gdzie realizowane są konkretne zadania. Kuchnia musi być miejscem, które łatwo jest zachować w czystości, a gładkie, błyszczące powierzchnie dominujące w stylu skandynawskim są do tego po prostu stworzone. Warto w tym miejscu zwrócić uwagę także na coraz popularniejsze blaty jednolite. Taki blat stanowi podstawowe miejsce pracy w kuchni, obejmujący wszystkie szafki oraz wyspę kuchenna, jeśli została stworzona. Trend wymaga, by taki blat był jednolity, a sposoby jego wykonania to już pełna dowolność architekta wnętrz.

^{Fot. Materiały zewnętrzne}