Mniszek lekarski i jego cenne właściwości

Popularny mlecz, czyli mniszek lekarski, jest znany przez większość z nas jako chwast, który bardzo szybko się rozmnaża. Popularne „dmuchawce”, które powstają, gdy roślina przekwitnie dostarczają niebywałej zabawy, zarówno najmłodszym, jak i nieco starszym.

Mlecz uprawny?
Mniszek lekarski porasta nasze pola i łąki na całym świecie. Występuje on zarówno w Europie, Azji oraz Ameryce Południowej i Północnej. Charakteryzuje się trudnością w wytępieniu. Bardzo mocno zakorzenia się w ziemi, przez co całkowite jego usunięcie jest nie lada wyczynem. Poza tym rozsiewa się z nasion, które powstają w „dmuchawcach”. Dzięki tej metodzie rozmnażania, mniszek lekarski bardzo szybko rozprzestrzenia się na duże odległości. Jeszcze do niedawna, ta 20-sto centymetrowa roślina występowała w przyrodzie jedynie w stanie naturalnym. Jednak w ostatnich latach wzrosło zapotrzebowanie na nią, stad też w Europie Zachodniej powstają całe jej plantacje. Robi się tak głównie ze względu na liście i korzenie. Te pierwsze zbiera się wczesną wiosną, drugie – późną jesienią.