Nowa edycja kaw Nespresso prosto z Kostaryki

Tę niezwykłą kolekcję uzupełnia kawa Master Origin Costa Rica, która narodziła się w otoczeniu lasów tropikalnych i wulkanów. Swój smak i aromat zawdzięcza unikalnemu procesowi fermentacji ziaren. Kawy Master Origin są dostępne w butikach Nespresso. Można je zamówić także poprzez Centrum Obsługi Klienta, stronę producenta oraz przy użyciu aplikacji mobilnej.

Eksperci Nespresso nieustannie przemierzają świat w poszukiwaniu regionów o wyjątkowym i niepowtarzalnym terroir, które zapewni nieoczywisty smak i aromat kawy. Z połączenia ich specjalistycznej wiedzy, wyjątkowych warunków klimatyczno-glebowych oraz opieki plantatorów powstały rzadko spotykane mieszanki. Taka jest kolekcja Nespresso Master Origin - Indonesia, Ethiopia, India, Nicaragua, Colombia oraz nowa edycja limitowana Master Origin Costa Rica.

Master Origin Costa Rica
Wysoko w górach, w otoczeniu lasów deszczowych i ponad stu aktywnych wulkanów tylko niewielka ilość starannie wyselekcjonowanych ziaren kawy jest poddawana obróbce w gorącej wodzie źródlanej. Unikalny proces obróbki, polegający na fermentacji sprawia, że naturalne minerały wody dokładnie oczyszczają ziarna i wydobywają z nich niepowtarzalne walory smakowe.

Master Origin Costa Rica pochodzi z obszaru znajdującego się na wysokości do 1600 metrów n.p.m., gdzie rocznie spada nawet 3000 ml deszczu. W tym majestatycznym terroir wybrani przez Nespresso plantatorzy poddają zebrane ziarna kawy odpowiedniej selekcji. Następnie swoje zbiory moczą przez 12 godzin w wodzie pozyskiwanej z naturalnego gorącego źródła o temperaturze powyżej 65-70°C. Dzięki niecodziennemu procesowi obróbki możliwe jest wydobycie doskonale zbalansowanego smaku. Kawa Master Origin Costa Rica jest gęsta i łagodna. Wyróżnia się słodkim i zbożowym aromatem.

„Metody obróbki ziaren kawy mają kluczowe znaczenie i wpływają na końcowy profil aromatyczny. Przy kolekcji Master Origin Costa Rica zależało nam na tym, aby rzemiosło i prawdziwa miłość do kawy stanowiły jedność. Razem z lokalnym plantatorem, który opatentował ten proces stworzyliśmy nowy wyjątkowy smak. Zawdzięczamy go obopólnemu zaufaniu i wsparciu w ramach naszego programu zrównoważonego rozwoju Nespresso AAA Sustainable Quality™” – mówi Anna Oleksak, Coffee Ambassador Nespresso.

Kawa Master Origin Costa Rica, podobnie jak pozostałe mieszanki Master Origin może być przygotowana jako Espresso (40ml) lub Lungo (110ml).

• Cena jednej kapsułki to 2,90 zł.

Fot. Nestlé Nespresso SA
Informacja prasowa