"Przy stole Jane Austen. Przepisy inspirowane jej powieściami" Robert Tuesley Anderson

Od pikniku na Box Hill i kolacji na balu w Netherfield po rodzinne obiadki pani Bennet i zbieranie truskawek w Donwell Abbey – jedzenie odgrywa ważną rolę w powieściach Jane Austen.

„Przy stole Jane Austen" to zbiór smakowitych przepisów, które oddają ducha i rozmach posiłków ze świata pisarki oraz czasów regencji, dostosowanych do współczesnych upodobań i gustów. Biała zupa z Netherfield, paszteciki piknikowe z Box Hill, gorąca czekolada generała Tilneya i ogrodowe risotto z Chawton Cottage to zaledwie kilka z ponad 70 przepisów, dzięki którym zasiądziemy do stołu z ulubionymi bohaterami, a krótkie rozważania pomiędzy nimi przybliżą nam zarówno epokę, jak i fascynującą postać autorki.

kulinaria
Tytuł oryginału: Jane Austen's Table:
Recipes Inspired by the Works of Jane Austen
Tłumaczenie: Magdalena Moltzan-Małkowska
Data wydania: 07.08.2025
Oprawa: twarda
Format: 193 x 252 mm
Liczba stron: 160
ISBN: 978-83-8391-031-4
Wydanie: 1
Cena detaliczna: 69,99 zł