To jest Twoja matcha-era!

Jaskrawozielona przyjemność o głębokim umami zamknięta – w przypadku Tchibo – w fioletowo-srebrnej puszeczce. W ostatnich latach matcha podbija serca Polaków, zwłaszcza młodszych pokoleń, które nie tylko rozkoszują się jej smakiem, ale i właściwościami. – W Tchibo z zainteresowaniem obserwujemy globalnie rosnący trend spożycia matchy. Napoje na bazie tej japońskiej herbaty są dostępne w naszych coffee barach już od dwóch lat i cieszą się bardzo dużą popularnością wśród gości. Teraz wprowadzamy do oferty organiczną matchę w proszku, by ułatwić konsumentom możliwość przyrządzenia napoju w zaciszu swoich domów – komentuje Patrycja Mądry, Senior Marketing Specialist w Tchibo.

Dokładnie taka, jaką powinna być
Nowość od Tchibo to wysokiej jakości organiczna matcha, pochodząca z Japonii. Co ciekawe, roślinę oryginalnie sprowadzili do tego państwa z Chin buddyjscy mnisi Zen już w XII wieku, a następnie sposób jej uprawy – znany do dzisiaj – udoskonalili wyspiarscy rolnicy. Naturalne pochodzenie produktu, który właśnie wzbogacił asortyment sklepów własnych Tchibo, potwierdza certyfikat European organic label​. Dzięki zachowaniu najwyższych standardów produkcji matcha jest dokładnie taka, jaka powinna być: każda filiżanka zachwyci wyrazistym cierpko-orzechowym charakterem, doskonale gładką i pełną strukturą oraz intensywną zielenią. 

Każdy znajdzie swój „match”
Produkt znajduje liczne zastosowania w kuchni, gdzie może być bazą do wypieków, deserów czy nawet sosów. Ale nie trzeba iść tak daleko – już w samej formie napoju matchę można przyrządzić na wiele sposobów. W wersji herbacianej 2 g produktu rozpuszcza się w 200 ml gorącej wody, najlepiej z wykorzystaniem chasenu – tradycyjnej bambusowej miotełki, dzięki której napar uzyskuje idealnie gładką konsystencję z odpowiednią pianką i zbalansowanym smakiem. Zastąpić ją może tradycyjny spieniacz do mleka, dostępny także w asortymencie Tchibo. 

Dla tych, którzy wolą spożywać ten napój na słodko, Tchibo przygotowało serię przepisów – różne wersje Matcha Latte. Podstawowy polega na wymieszaniu 2 g matchy z ok. 60 ml gorącej wody (co ważne, jej temperatura nie może przekraczać 80°C), dodaniu miksu do szklanki wypełnionej 150 ml gorącego mleka, a następnie wykończeniu całości mleczną pianką i ewentualnemu dodaniu ulubionego syropu. 

Iced Coconut Ube Cloud Matcha, Strawberry Matcha Latte czy Iced Matcha Orange to z kolei napoje, które zachwycają nie tylko niepowtarzalnym, wielowarstwowym smakiem, ale także walorami wizualnymi. Obfitość kolorów i faktur niejednego przyciągnie do spróbowania tego napoju i dołączenia do grona regularnych amatorów. A jeśli ktoś jeszcze się waha przed samodzielnym przyrządzeniem któregokolwiek z wariantów, każdego z nich może najpierw spróbować w coffee barach Tchibo.

Nowość od Tchibo wchodzi do sprzedaży 22 września. Produkt jest dostępny w 30-gramowych srebrnych puszkach z fioletowo-zieloną etykietą. Można go zakupić w sklepach własnych Tchibo.

Fot. Tchibo
Informacja prasowa