Dużą popularnością cieszą się również chłodne napoje takie jak wielokolorowe soki, koktajle i domowe lemoniady. Wspaniale jest usiąść na balkonie, tarasie czy w ogrodzie i rozkoszując się niepowtarzalnym smakiem własnoręcznie przyrządzonego deseru rozmawiać z przyjaciółmi, czytać interesującą powieść lub po prostu relaksować się pośród bujnej o tej porze roku roślinności.
Naszemu odpoczynkowi sprzyjać będzie nie tylko piękne zielone otoczenie. Niezastąpione okażą się także wygodne fotele, krzesła i stoliki. Na tych ostatnich ustawimy przysmaki w ładnych naczyniach, które staną się doskonałą ozdobą każdego spotkania, będą idealnie współgrały z wielobarwną scenerią i przede wszystkim zachęcą nas i naszych gości do niekończącej się degustacji.
Pyszne kompozycje najlepiej wyglądają w transparentnym szkle. Nawet salaterki czy pucharki o prostej, minimalistycznej formie wydobędą z nich niepowtarzalne walory estetyczne. Na domowe napoje użyjmy więc popularnych dzbanków i szklanek. Wystarczy, gdy znajdą się w nich różnokolorowe kawałki owoców bądź zielone gałązki ziół a całość zaprezentuje się naprawdę imponująco.
Jeśli zależy nam na stworzeniu sielskiej rodzinnej atmosfery, sięgnijmy po oryginalne karafki z wytłaczanym wzorem. Ich zaletą poza atrakcyjnym wyglądem jest możliwość szczelnego zamknięcia za pomocą specjalnych korków. Dzięki temu napój będzie zabezpieczony przed rozlaniem i coraz częściej pojawiającymi się już insektami. Natomiast do spożywania herbaty czarnej, zielonej lub z suszu owocowego użyjmy szklanek z wytłoczonym dekoracyjnym liściem. Posiadają one solidnie wykonane uchwyty, które pozwalają na wygodne trzymanie. Mówiąc o napojach wiosenno-letnich warto wspomnieć również o uwielbianej przez wielu z nas kawie latte. Orzeźwia, pobudza i wyśmienicie smakuje. Podajmy ją koniecznie w specjalnej szklance o charakterystycznej podłużnej formie.
W deserowym menu nie może zabraknąć musów, galaretek i oczywiście lodów. Udekorowane owocami, bitą śmietaną i listkami mięty czy melisy doskonale pobudzą nasze zmysły. Do serwowania tych słodkich specjałów świetnie nadają się tradycyjne pucharki na cieńszych ładnie wyprofilowanych nóżkach bądź pucharki z delikatnym zdobieniem, które znakomicie ożywia szklaną powierzchnię. W sklepach dostępne są specjalne urządzenia do samodzielnego przygotowania lodów. Dzięki nim wybierzemy i połączymy produkty zgodnie z naszymi upodobaniami, a zimne domowe przysmaki okażą się na pewno lepsze niż te kupowane w lodziarniach.
Sałatki owocowe są idealną propozycją dla wszystkich szczególnie na wiosnę, gdy brakuje nam cennych witamin i minerałów. Posiadają ważne dla zdrowia składniki odżywcze i przede wszystkim wyśmienicie smakują. Możemy tworzyć różne zestawy, komponować składniki biorąc pod uwagę ich barwę i wartości odżywcze. Dodawać do nich bakalie i bitą śmietanę, posypywać drobinkami czekolady i płatkami migdałów. Owocowe łakocie przydadzą się także osobom, które marzą o zrzuceniu zbędnych kilogramów i oczyszczeniu organizmu. Będą również wspaniałą ozdobą każdego przyjęcia na tarasie czy w ogrodzie, zwłaszcza jeśli znajdą się w szklanej oprawie. Salaterki na sałatki mogą mieć prosty kształt lub swą formą nawiązywać do umieszczonej w nich zawartości. Nasz świeży deser w salaterce jabłko zyska dodatkowe walory estetyczne i na pewno będzie smakował wyjątkowo.
W materiale wykorzystano produkty marki Galicja dla Twojego Domu
Mrożona zielona herbata
5 łyżeczek japońskiej herbaty matcha, 4 szklanki wody, 1 cytryna, ½ łyżeczki mielonego imbiru, 2 łyżeczki miodu, listki mięty lub melisy do dekoracji, 6-7 kostek lodu. Cytrynę sparzyć wrzątkiem, wyszorować i pokroić ze skórką w plasterki. Herbatę rozpuścić w gorącej, ale nie wrzącej wodzie (temp. ok. 80 °C) i wystudzić. Do blendera wrzucić lód, dodać zimny napar z herbaty, miód i imbir, dokładnie zmiksować i przelać do szklanek. Dodać do każdej 1-2 plasterki cytryny i udekorować listkami mięty lub melisy. Podawać od razu.*
*Żyj zdrowo. Harmonia ciała i umysłu, red. Beata Woźniak, Olimp Media, Wydawnictwo Olesiejuk, Ożarów Mazowiecki 2017, str. 60,
GALICJA
https://sklepgalicja.pl