Czerwone ciasto wiśniowe

Składniki:
Ciasto:

• 250 g. mąki pszennej,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 1 opakowanie kisielu malinowego w proszku,
• 150 g. cukru,
• 4 jajka,
• 250 g. miękkiego masła,
• 2 łyżki syropu wiśniowego

Na wierzch:

• 350 g. wiśni

Wiśnie umyć i wydrylować. Wymieszać w misce mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać pozostałe składniki i wszystko zmiksować do powstania gładkiego ciasta. Ciasto wymieszać z połową wiśni. Ciasto przełożyć do tortownicy i równo rozsmarować. Na wierzchu ułożyć pozostałe wiśnie. Ciasto piec 45 min. w temp 160*C. Po ostudzeniu ciasto posypać cukrem pudrem.  

Ewelina Makoś
(ewelina.makos@dlalejdis.pl)

^{Fot. freepik}