Ser Crottin de Chèvre produkowany jest z mleka koziego. Jest to łagodny ser z jadalną, miękką skórką. Bardzo dobrze smakuje pieczony lub smażony, koniecznie z białym, wytrawnym winem. Może być także podawany z owocami, pieczywem.
Pochodzenie: Dordogne (region Akwitania)
Fot. SmArt Studio
IP
Komentarze