Kuchnia funkcjonalna to kuchnia tak wyposażona, aby czynności w niej wykonywane odbywały się szybko, wydajnie i nie męczyły. Kluczowy jest tutaj odpowiedni układ szafek kuchennych, wysokość blatów, głębokość szafek, wybór lodówki, zamrażarki, zmywarki, zlewozmywaka, oświetlenia, zadbanie o odpowiednią kompozycję strefy przygotowywania posiłków, strefy zapasów oraz strefy gotowania.
Wpływ na urządzenie funkcjonalnej kuchni ma m.in. to, czy jesteśmy pasjonatami gotowania i spędzamy w kuchni długie godziny czy też gotujemy okazjonalnie. W tym drugim przypadku nie ma potrzeby lokować w pomieszczeniu kuchennym zbyt dużej ilości sprzętu. Aby jak najlepiej wykorzystać potencjał naszej kuchni, specjaliści radzą zamawiać meble na wymiar, meble z dobrych jakościowo materiałów, meble trwałe i wytrzymałe. Daje nam to gwarancję dopasowania kuchni do naszych potrzeb, upodobań i nawyków. Popularnym rozwiązaniem jest zamawianie na ściany szafek górnych.
Aby kuchnia była jak najbardziej funkcjonalna, warto zadbać o to, aby była przestrzenią łatwą do sprzątania. Pomaga w tym zakup materiałów wykończeniowych, które łatwo się czyści. Należą do nich np. kuchenne płytki. Aby nie utrudniać sobie za bardzo życia, dobrze zadbać też o takie detale, jak wybór odpowiedniej farby na kuchenne ściany. Jeśli nie będziemy mieć pomalowanej kuchni farbą wysokiej jakości, odporną na wilgoć i zabrudzenia, wymusić to może na nas w niedługim czasie kolejne malowanie, a tym samym częściowe lub całkowite wyłączenie kuchni na pewien czas z użycia.
Funkcjonalna kuchnia to kuchnia, do której warto nabywać urządzenia wielofunkcyjne. Dzięki sprzętom mającym więcej niż jedno zastosowanie, oszczędzamy bowiem zarówno miejsce, jak i pieniądze.
Iwona Trojan
(iwona.trojan@dlalejdis.pl)
Fot. freepik.com