Pieczenie w formach silikonowych dla początkujących - wszystko co musisz wiedzieć

Dlaczego warto wybrać formy silikonowe?

Przede wszystkim warto odkryć, jakie zalety mają silikonowe formy do pieczenia, by dobrze wykorzystać je w praktyce. Są to między innymi takie właściwości jak:

• Wytrzymałość – silikon to niezwykle wytrzymały surowiec, który będzie Ci służył przez długi czas. W związku z tym zakup wykonanej z niego formy do pieczenia to praktyczna inwestycja na przyszłość.

• Odporność na skrajne temperatury – silikonowe formy do pieczenia doskonale sprawdzają się zarówno w piekarniku, jak i w zamrażalniku. Ich uniwersalność sprawia więc, że wykonasz desery przygotowywane na różny sposób, a forma wciąż będzie w doskonałym stanie.

• Elastyczność materiału – dzięki temu, jak elastyczne są silikonowe formy do pieczenia, bez trudu wyciągniesz z nich przygotowany deser i zachowasz jego kształt. Ponadto ułatwia to przechowywanie akcesoriów nawet na niewielkiej powierzchni.

• Odporność na przywieranie – bardzo ważną cechą formy silikonowej do pieczenia jest to, że przed użyciem nie musisz jej smarować dodatkowo tłuszczem, by ciasto do niej nie przywierało. Zmniejsza to ryzyko jego przypalenia.

Akcesoria takie jak na przykład te: https://torcik.net/sklep/silikonowe-foremki-do-muffinek/, są bardzo proste w obsłudze. Dzięki temu idealnie nadają się nawet dla osób początkujących, które dopiero poznają tajemnice pieczenia i podawania słodkich przysmaków.

Jak korzystać z form silikonowych krok po kroku

Jeśli chcesz korzystać z takich produktów jak formy do pieczenia tart, dostępne tutaj: https://torcik.net/sklep/formy-silikonowe-do-tart/, to musisz je wcześniej właściwie przygotować. Przed pierwszym użyciem zalecane jest wcześniejsze umycie ich i osuszenie. Potem wlej do nich ciasto, zostawiając nieco wolnego miejsca na wypadek, gdyby ono urosło. Następnie włóż formę do piekarnika i piecz swój przysmak zgodnie z przepisem. Po jego wystygnięciu wyciągnij go z formy, a ją samą ponownie wyczyść i wysusz.

Gdzie najlepiej kupić formy silikonowe?

Dobrze dobrane formy silikonowe mają mnóstwo zalet, które przydadzą się zwłaszcza początkującym cukiernikom. Dobrze jest zakupić je w sklepach z dużym wyborem ich wzorów i rozmiarów, takich jak na przykład https://torcik.net/. Znajdziesz tam artykuły od znanych marek, tworzących bezpieczne i funkcjonalne produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.