Polska kuchnia numerem jeden w Stanach Zjednoczonych

Jaka kuchnia cieszy się największym powodzeniem w USA?
Firma Preply chciała dowiedzieć się, jakie rodzaje kuchni są najpopularniejsze w USA i gdzie można ich spróbować. W tym celu przeanalizowano aż 785 restauracji w całym kraju. Polska kuchnia wygrała podium, stając się najwyżej ocenianą w skali od 1 do 5 gwiazdek.

Większość amerykańskich potraw ma swoje korzenie w krajach z całego świata. Preply postanowiło zbadać, jakie smaki są najwyżej oceniane przez Amerykanów i gdzie można ich spróbować. Przeanalizowało 785 restauracji w całych Stanach Zjednoczonych, aby ustalić najlepsze rodzaje kuchni według opinii klientów. Dla pewności, że wyniki będą wiarygodne, wykluczono kuchnie, reprezentowane przez mniej niż 5 restauracji w danym mieście lub 15 restauracji w skali kraju, a także restauracje, którym wystawiono mniej niż 25 recenzji. Analiza pozwoliła ustalić, które miasta oferują najlepsze dania z każdego rodzaju kuchni regionalnej.

Polska kuchnia z oceną 4,59
Podniebienia Amerykanów zdają się doceniać różnorodność, biorąc pod uwagę, jak odmiennych jest pięć najwyżej ocenianych rodzajów kuchni w kraju. Najpopularniejszą kuchnią regionalną jest kuchnia polska, z ogólną oceną 4,59 gwiazdki, a następnie etiopska (miejsce II z oceną 4,5 gwiazdki), argentyńska (miejsce III z oceną 4,49 gwiazdki) i wenezuelska (miejsce IV z oceną 4,47 gwiazdki). Od pierogów i gulaszy po tamale i tabbouleh.

20 najlepiej ocenianych kuchni w USA

Najwyżej oceniany rodzaj kuchni we wszystkich 5 miastach
Podczas gdy Amerykanie wydają się faworyzować kuchnię polską, preferencje smakowe kształtują się różnie, w zależności od miasta. Pięć miast uwielbiających zagraniczne dania to:

  1. San Diego, Kalifornia: kuchnia etiopska (4,76 gwiazdki),
  2. Austin, Teksas: kuchnia wenezuelska (4,71 gwiazdki),
  3. Nowy Jork, Nowy Jork: kuchnia gruzińska (4,69 gwiazdki),
  4. Portland, Oregon: kuchnia peruwiańska (4,68 gwiazdki),
  5. Filadelfia, Pensylwania: kuchnia polska (4,67 gwiazdki).

Najlepiej oceniane kuchnie w poszczegółnych miastach USA

Najlepiej ocenione dania kuchni brazylijskiej znalazły się za to w Teksasie, w miastach Dallas i San Antonio, ale możesz też odwiedzić Atlantę. Jeśli chodzi o najlepsze etiopskie jedzenie - wygrywa Kalifornia, gdzie czołowe miejsca zajmują San Diego i San Jose. Warto też odwiedzić Denver, Waszyngton i Nashville.

Najpopularniejsze kuchnie w „foodie cities” Ameryki
Preply przeanalizował też najpopularniejsze kuchnie w pięciu największych „foodie cities”, sklasyfikowanych przez U.S. News. W tych miastach na smakoszy czekają różnorodne lokale gastronomiczne. Odbywają się tam festiwale kulinarne oraz jest więcej food trucków i restauracji niż sieci fast food. Są to miasta dla osób, które kochają jedzenie. Znajdują się w większości regionów USA. Jeśli chcesz odkrywać różnorodne rodzaje kuchni, spróbuj odwiedzić któreś z najbardziej znanych „foodies cities” w Stanach Zjednoczonych.

#1. San Francisco – znane jako stolica dobrego jedzenia w USA oferuje różnorodne, wysoko cenione międzynarodowe kuchnie, na czele z pikantnym i aromatycznym jedzeniem argentyńskim ocenionym na 4,62 gwiazdki. Kuchnia etiopska zajmuje tu drugie miejsce z oceną 4,5 gwiazdki, a turecka, niemiecka i hiszpańska dzielą trzecie miejsce z oceną 4,48 gwiazdki.

#2. Nowy Orlean – znany z pełnej życia kultury ulicznej i obchodów Mardi Gras jest „hot spotem” międzynarodowej kuchni. Najpopularniejsze dania to ostre i aromatyczne potrawy karaibskie (ocena 4,66 gwiazdki), które będą karnawałową ucztą dla twoich kubków smakowych! Drugie miejsce zajmują tajskie restauracje ze średnią oceną 4,58 gwiazdki. Inne najlepiej oceniane kuchnie to: wietnamska (4,46 gwiazdki), francuska (4,44 gwiazdki) i jamajska (4,42 gwiazdki).

#3. Chicago – znane z oryginalnych wynalazków kulinarnych, takich jak pizza „deep-dish” i hot dog „Chicago style”,  oferuje ogromny wybór międzynarodowych dań. Pikantne potrawy wenezuelskie uzyskały najwyższą ocenę – 4,66 gwiazdki. Na drugim miejscu uplasowała się kuchnia serbska z oceną 4,62 gwiazdki. Podium zamykają aż trzy kuchnie: libańska, brazylijska, a także polska ocenione równorzędnie na 4,55 gwiazdki.

#4. Nowy Jork – nic dziwnego, że największe miasto w USA może się pochwalić jedną z najlepszych scen kulinarnych. Tam zawsze trafisz w dziesiątkę, wybierając ciepłe chaczapuri, ocenione wraz z pozostałymi gruzińskimi przysmakami na 4,69 gwiazdki.  Kolejne miejsca na liście zajmują pikantne i aromatyczne potrawy z kuchni  argentyńskiej (ocena 4,59 gwiazdki), kolumbijskiej (ocena 4,51 gwiazdki), malezyjskiej (4,5 gwiazdki) i brazylijskiej (4,48 gwiazdki).

#5. Los Angeles – drugie co do wielkości miasto w USA również prezentuje różnorodną ofertę kulinarną. Podobnie jak w San Francisco najwyżej ocenianą kuchnią jest argentyńska (4,54 gwiazdki), ale w Mieście Aniołów znajdziecie znacznie więcej opcji dla smakoszy. Warto sprawdzić ocenianą na 4,48 gwiazdki kuchnię karaibską lub posmakować dań tajwańskich (4,46 gwiazdki). Bardziej popularne kuchnie, takie jak francuska (4,44 gwiazdki) i włoska (4,42 gwiazdki), również uzyskały dobre oceny.

Miasta dla smakoszy USA

Od restauracji z gwiazdką Michelin po niewielkie knajpki, oferta kulinarna Stanów Zjednoczonych zaspokoi gusta wszystkich. Znajdziemy tam jedzenie z całego świata, a jak podkreślają autorzy badania, odwiedzenie restauracji o międzynarodowym charakterze może być też świetną okazją, by podszlifować umiejętności językowe.

Fot. Preply
Informacja prasowa




Społeczność

Newsletter

Reklama



 
W tej witrynie stosujemy pliki cookies. Standardowe ustawienia przeglądarki internetowej zezwalają na zapisywanie ich na urządzeniu końcowym Użytkownika. Kontynuowanie przeglądania serwisu bez zmiany ustawień traktujemy jako zgodę na użycie plików cookies. Więcej w Polityce Cookies. Ukryj komunikat