Podstawowe założenie jego kuchni to:
- Powszechna dostępność składników (oferta sieciowych dyskontów).
- Prostota wykonania dań, bez wyszukanych technik czy umiejętności, lub sprzętu.
- Możliwość korzystania z półproduktów lub tzw. „gotowców”.
- Szybkość wykonania potraw.
- Funkcjonalność i użyteczność prezentowanych przepisów – aspekt ekonomiczny, wykorzystanie pozostałości.
- Porady i ciekawostki w rodzaju tip & tricks.
- Swobodny i naturalny sposób prezentacji potraw.
W książce zaprezentowanych jest ok. 100 przepisów, które są podzielone na 3 główne sekcje:
- Sprytne dania codzienne,
- Sprytne slow - dania na różne okazje – weekend, proszone przyjęcie impreza,
- Twoje sprytne wielkie WOW!
Premiera: 18-09-2019
Wydawnictwo: Wydawnictwo Harde
Ilość stron: 228
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
ISBN: 978-83-66252-59-2
Komentarze