Mimo, że Majówka trwa kilka dni, to zazwyczaj zabieramy ze sobą bagaż jak na tygodniowy wyjazd. Jeśli planujesz aktywny wypoczynek w górach, spływ kajakowy czy wyjazd rowerowy i zależy ci na tym, żeby bagaż zajmował jak najmniej miejsca, to skorzystaj z pakowarki próżniowej. Dzięki niej nie tylko przedłużysz trwałość produktów spożywczych, ale także zabezpieczysz swoje dokumenty czy telefon przed wilgocią.
Wiosna zawitała na dobre, a wraz z nią pierwsze sezonowe warzywa i owoce. Świeże, chrupiące i bogate w wartości odżywcze nowalijki zachęcają do gotowania. Lokalny Rolnik dzieli się inspiracjami na lekkie, niskokaloryczne dania idealne na wiosnę.
Wolnowar to idealne urządzenie do przygotowywania smacznych posiłków przy minimalnym wysiłku. Pozwala oszczędzić czas, pieniądze i energię. Niepokoisz się, że coś może pójść nie tak, nawet jeśli będziesz stosować się do przepisu? Wystarczy przestrzegać kilku zasad, by mieć pewność, że twoje dania będą zawsze udane.
Święta Wielkiej Nocy to wyjątkowy czas spotkań z rodziną i przyjaciółmi, którzy zjeżdżają nawet z najdalszych zakątków świata. Wielkanoc kojarzy się przede wszystkim z tradycyjną święconką, ale także z wykwintnymi potrawami i najrozmaitszymi wypiekami, których aromaty unoszą się w powietrzu, witając zaproszonych gości już u progu. Marcin Sikora, kucharz Winiarni Zamojskiej przygotował autorskie przepisy na potrawy, których nie może zabraknąć na wielkanocnym stole!
Niektóre wypieki darzymy szczególną miłością – jak puszysty sernik, jesienną szarlotkę czy królową bezę. Są i takie, które doczekały się specjalnego „traktowania” i bez nich nie wyobrażamy sobie świąt – np. bożonarodzeniowe pierniczki. A jakie wypieki lubimy zjadać z wielkanocnego stołu? Podpowiadamy, co przygotować!
Zwyczajne ziemniaki często goszczą na talerzach Polaków – czy to w postaci pieczonej, tłuczonej czy smażonej. W naszym kraju uprawia się ponad 120 jego odmian. Frytki zaś – złociste i chrupiące a zarazem miękkie ziemniaczane paluszki – uwielbiane są na całym świecie.
Kiedy starsza pani wychowana w nieco innych realiach słyszy, że „wege”, marszczy brwi i kręci głową z przekąsem, bo jak to tak bez mięsa? „Kiedyś to było, a teraz to wszystkim się w rzyci poprzewracało”.
Tradycyjny barszcz biały, wiosenne sałatki, soczysta pieczeń, aromatyczny pasztet czy faszerowane jajka – w świątecznym menu co roku odnajdujemy dobrze znane, klasyczne smaki. Jednak, aby zbliżająca się Wielkanoc wypadła perfekcyjnie, warto solidnie się do niej przygotować.
Kaszki to jedno z najpopularniejszych dań na śniadanie. Składają się z gotowanej kaszy z ulubionymi dodatkami: mleka, jogurtu, świeżych owoców i orzechów. W ostatnich latach kaszki zyskały na popularności jako zdrowa alternatywa dla tradycyjnych płatków śniadaniowych. Warto po nie sięgnąć ze względu na ich wartości odżywcze i szybkość przygotowania.
Uroczyste świętowanie Wielkanocy wiąże się z obficie zastawionym stołem. Okazuje się jednak, że ponad połowa z nas przygotowuje w tym okresie większą ilość potraw, niż jest w stanie zjeść przez dwa dni Świąt. Badania przeprowadzone przez Banki Żywności dowodzą, że w tym szczególnym czasie marnujemy nawet 3 razy więcej jedzenia niż na co dzień.
Kruszonka to pyszne i chrupiące grudki, które dodają wyjątkowego smaku wielu słodkim deserom. Oprócz tego pełni też funkcję dekoracyjną, wyglądając świetnie na wierzchu każdego wypieku, zwłaszcza w połączeniu z dżemami owocowymi i cukrem pudrem. Jak wykonać ten smaczny do dodatek i do czego go użyć?
Na 18 marca przypada Światowy Dzień Recyklingu. Z roku na rok rośnie nasza świadomość dotycząca oszczędzania wody czy segregowania odpadów. Okazuje się, że zmianom ulegają także nawyki związane z zamawianiem jedzenia. Badania potwierdzają, że na talerzach Polaków zagościł nowy trend - sprytnej oszczędności, który budzi w nas nowe pokłady kreatywności. Już 43% Polaków wykorzystuje pozostałości z zamówionych potraw do przygotowania nowego dania.
Każdy może zacząć swoją przygodę z cukiernictwem i upiec tort, który zadowoli zarówno autora, jak i tych, którzy będą mieli okazję go spróbować. Obchodzony 15 marca Dzień Piekarza i Cukiernika to dobra okazja na zaczerpnięcie inspiracji i przygotowanie wypieku w oparciu o wskazówki ekspertki w pieczeniu tortów.
Na co dzień korzystamy z lodówki, aby przedłużyć świeżość naszego jedzenia. Jak często jednak decydujemy się na korzystanie z zamrażalnika? I czy mrożenie produktów pozwala zachować wartości odżywcze? Jak się okazuje – jak najbardziej tak! Warto jednak zdecydować się na lodówkę, która będzie miała technologie, dzięki którym będziemy przechowywać żywność w idealnych warunkach, a co za tym idzie – ograniczymy marnowanie żywności do minimum.
Nie brakuje produktów spożywczych pomagających zwalczać stany zapalne i łagodzić odczuwanie bólu. Oto kilka przykładów.
Odpowiednia higiena to klucz do tego, by nie mieć problemów zdrowotnych będących skutkiem bezpośredniego kontaktu z groźnymi dla człowieka bakteriami.
Jajo to produkt zaskakująco trwały. Może być pyszne i w pełni wartościowe przez miesiąc, a nawet dwa miesiące od daty zniesienia! Jak to możliwe? Wystarczy przestrzegać kilku zasad. Przygotowaliśmy krótki poradnik na temat tego, jak bezpiecznie i prawidłowo przechowywać jaja – te surowe i te ugotowane.
Właściwe przechowywanie mięsa i wędlin to niezwykle istotna kwestia, mająca ogromny wpływ nie tylko na smak produktów, ale przede wszystkim na obecność niebezpiecznych dla zdrowia drobnoustrojów. Zatem jeśli chcemy jeść pewne i świeże produkty mięsne, powinniśmy pamiętać o kilku zasadach dotyczących przechowywania.
Ludzkie zdrowie wspomagają tak zwane dobre tłuszcze. Warto wiedzieć, gdzie możemy ich szukać.
Święta wielkanocne to uroczysty czas, który spędzamy zwykle w towarzystwie bliskich. A ponieważ przeważnie celebrujemy go siedząc za stołem, warto zadbać o atrakcyjne podanie świątecznych przysmaków. Podpowiadamy, o czym należy pamiętać, układając na półmiskach wędliny, aby osiągnąć jak najlepszy efekt.