Jakie zastosowania znajdują nasiona słonecznika?
- Porady
- 2022-04-10
Charakterystyczne żółte kwiaty słonecznika od razu kojarzą się ze słonecznym latem. I nic dziwnego, ponieważ zaczynają kwitnąć w lipcu, a kończą we wrześniu. Nasiona słonecznika można jeść na surowo (łuskane), ale mają one o wiele więcej zastosowań – przede wszystkim w kuchni, ale nie tylko. Jakie właściwości mają nasiona słonecznika i do czego można je wykorzystać?