Porady
2023-10-11
Kuchnia gruzińska zyskuje coraz większą popularność. Świadczy o tym rosnąca liczba pojawiających się restauracji i piekarni serwujących jedzenie pochodzące z tego kraju. Nie ma co się dziwić, ponieważ kuchnia gruzińska jest pyszna.
Porady
2023-10-10
Francja kojarzy się z elegancją, luksusem i wytwornością. Nic dziwnego, że kuchnia tego kraju słynie z wyszukanych smaków i niespotykanych połączeń kulinarnych.
Porady
2023-10-09
Drugie śniadanie dostarcza organizmowi dziecka potrzebną w ciągu dnia energię. Wpływa na lepszą koncentrację, zapamiętywanie, zdolność uczenia się, wydolność młodego organizmu, sprawność i siłę fizyczną, a także zapewnia dobre samopoczucie. Jak skomponować szkolną śniadaniówkę, by jej zawartość stanowiła paliwo do zdobywania wiedzy i rozwoju nowych umiejętności?
Porady
2023-10-02
Coraz krótsze dni i kapryśna aura oznaczają jedno – nadeszła jesień. To doskonały czas na wprowadzenie do diety bardziej sycących i rozgrzewających potraw pełnych sezonowych warzyw i owoców. O tej porze roku dania mają nie tylko dostarczać energii, ale też wspierać układ odpornościowy lub rozpieszczać smakiem, gdy dopadnie nas chandra. Jak zatem skomponować jesienny talerz idealny?
Porady
2023-09-30
Warzywa to niezbędny element każdej diety. To bogactwo szalenie ważnych składników mineralnych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu.
Porady
2023-09-28
Szybki posiłek po szkole, w pracy lub w podróży? Restauracje QSR mają szereg zalet, które przyciągają klientów na całym świecie. Dziś, poza szybkim przygotowaniem i podaniem posiłku, dogodnej lokalizacji czy relatywnie niskiej cenie za oferowane produkty, sieci gastronomiczne starają się podążać za dynamicznie zmieniającymi się nawykami konsumenckimi oraz innowacjami. Co takiego przyciąga do nich akurat Polaków i co najczęściej zamawiają?
Porady
2023-09-27
Ile razy w przeciągu ostatniego tygodnia czy miesiąca zdarzyło Ci się wyrzucić jedzenie?
Porady
2023-09-27
Podwyżki cen, zwłaszcza w asortymencie produktów spożywczych, dotykają coraz więcej osób, a wciąż rosnąca inflacja sprawia, że poszukujemy oszczędności na każdym polu. Jednym z najszybciej drożejących produktów jest pieczywo, które dla wielu z nas stanowi jednocześnie podstawowy element codziennego jadłospisu. Gdzie zatem w obecnej sytuacji kupować wypieki, które są nie tylko wysokiej jakości, ale i w dobrej cenie?
Porady
2023-09-26
Już blisko 90% ryb w produktach Rio Mare w skali globalnej pochodzi ze zrównoważonych połowów. To efekt współpracy firmy z organizacją WWF w ramach kampanii Razem dla Oceanów.
Porady
2023-09-25
Woda odgrywa niezwykle ważną rolę w ludzkim organizmie.
Porady
2023-09-21
Lato za nami, a wakacyjną beztroskę zastępuje szczegółowy harmonogram zadań. Wśród codziennych aktywności ważne miejsce zajmuje pożywne, zdrowe śniadanie. MIX BAKALII KRESTO to dwie szybkie w przygotowaniu i pełne wartościowych składników kompozycje, pomagające energicznie zacząć dzień.
Porady
2023-09-21
W dziedzinie gastronomii, odpowiednie przechowywanie produktów spożywczych jest kluczowym aspektem, który gwarantuje bezpieczeństwo i jakość potraw. Urządzeniem, które będzie przydatne w tym procesie, są stoły chłodnicze, które łączą w sobie funkcje przechowywania oraz obszaru do przygotowania potraw. Przybliżamy podstawowe zasady chłodnictwa w gastronomii, korzystając z wiedzy ekspertów w tej dziedzinie.
Porady
2023-09-19
Firma Preply chciała dowiedzieć się, jakie rodzaje kuchni są najpopularniejsze w USA i gdzie można ich spróbować. W tym celu przeanalizowano aż 785 restauracji w całym kraju. Polska kuchnia wygrała podium, stając się najwyżej ocenianą w skali od 1 do 5 gwiazdek.
Porady
2023-09-19
Domowe wypieki to nie tylko przepyszne ciasta, ale także nietuzinkowa forma wyrażania miłości. Kiedy tylko wyczuwamy zapach świeżo upieczonych ciastek czy muffinek, natychmiast przenosimy się do magicznego świata pełnego ciepła. Jednak domowe wypieki to coś więcej niż tylko przygotowanie posiłku. To momenty, kiedy zaczynamy od prostych składników, takich jak mąka czy jajka, a kończymy z wyśmienitymi wypiekami, które rozpieszczają zarówno podniebienia, jak i serca naszych bliskich.
Porady
2023-09-15
Duża ilość konkurencyjnych firm w wielu branżach sprawia, że przedsiębiorcy muszą nieustannie monitorować rynek i wymyślać akcje, które sprawią, że przyciągną do nich nowych klientów. Najczęściej sprawdzają się różnego rodzaju promocje zarówno o charakterze stałym, jak i czasowym. Happy Hours, wieczory specjalne, czy okazjonalne menu to jedne z tych akcji, które bardzo dobrze się sprawdzają w branży gastronomicznej.
Porady
2023-09-12
Duży rozmiar i dużo właściwości zdrowotnych. Taki właśnie jest arbuz.
Porady
2023-09-12
Organizacja pozarządowa Marine Stewardship Council (MSC), działająca na rzecz zrównoważonego rybołówstwa, zorganizowała plebiscyt, w którym konsumenci poprzez głosowanie wybierali „Najlepszy Produkt MSC 2023”. W Plebiscycie zwyciężył łosoś pacyficzny dziki Sockeye z Alaski firmy Suempol.
Porady
2023-09-12
Wrzesień i powoli żółknące liście, które niebawem będą chrupać pod naszymi krokami, to pierwsze zwiastuny jesieni. Wraz z jej nastaniem zmienia się nie tylko aura za oknem, ale także to, co trafia na nasze talerze. Po ciepłym lecie rozpoczynamy sezon poszukiwań sycących, aromatycznych i wytrawnych smaków, działających kojąco w coraz chłodniejsze dni.
Porady
2023-09-09
Mleko - temat rzeka. Oto garść interesujących faktów dotyczących tego arcyzdrowego napoju i jego przetworów.
Porady
2023-09-05
Współczesny konsument musi być konsumentem świadomym. Napierają na nas informacje z każdej strony. Nawet na opakowaniach żywności. Które informacje powinny być zamieszczane na etykietach obligatoryjnie, a które dobrowolnie? Jak je czytać? A przede wszystkim - jak się w tym nie pogubić? Warto przyjrzeć się bliżej unijnym zasadom etykietowania stworzonym przy współpracy z Europejskim Urzędem ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA).