„Veganuary” zmienia nasze kulinarne zwyczaje
- Porady
- 2023-02-20
Przejście na wegetarianizm lub ograniczenie spożycia mięsa to dwa kulinarne postanowienia, które Polacy najczęściej wybierali przed Nowym Rokiem. Rezygnację z produktów pochodzenia zwierzęcego planowało ponad 60% ankietowanych – wynika z badań przeprowadzonych na zlecenie Pyszne.pl. Do przestawienia się na dietę roślinną przez cały styczeń dodatkowo zachęcało wyzwanie „Veganuary”, dzięki któremu ponad 2000 osób zadeklarowało ograniczenie mięsa co najmniej na miesiąc.