Porady
2023-10-14
Kuchnia japońska
Kuchnia japońska kojarzona jest głównie za sprawą sushi. To właśnie ta potrawa rozsławiła kuchnię japońską na całym świecie. Jednak dania pochodzące z tego kraju są znacznie bardziej różnorodne i bogate.
Porady
Porady
2023-10-13
Dobry wybór to sztuka
Niektórzy z nas najchętniej wskoczyliby pod gruby koc i zostali pod nim do wiosny. Jednak to nie jedyny sposób na lepsze samopoczucie w kapryśne dni. Dietetyk Maczfit podpowiada, jak zadbać o dobry nastrój i na jakie rozwiązania się zdecydować, by dostarczyć ciału potrzebną energię.
Porady
2023-10-13
Kuchnia indyjska
Dania kuchni indyjskiej charakteryzują się intensywnym smakiem, zapachem oraz kolorem – to prawdziwa mozaika wszystkich zmysłów. Na hinduskich talerzach znajdziemy dania o intensywnym aromacie korzennych przypraw, lekką pikantnością oraz dużą ilością warzyw. To prawdziwa gratka dla miłośników wyrazistych smaków.
Porady
2023-10-12
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska jest bardzo urozmaicona oraz pełna różnych smaków i przypraw. Uważa się ją za najzdrowszą kuchnię świata. Na samą myśl o paelli, chirros z czekoladą czy tapas, kubki smakowe drżą z ekscytacji.
Porady
2023-10-11
Kuchnia gruzińska
Kuchnia gruzińska zyskuje coraz większą popularność. Świadczy o tym rosnąca liczba pojawiających się restauracji i piekarni serwujących jedzenie pochodzące z tego kraju. Nie ma co się dziwić, ponieważ kuchnia gruzińska jest pyszna.
Porady
2023-10-10
Kuchnia francuska
Francja kojarzy się z elegancją, luksusem i wytwornością. Nic dziwnego, że kuchnia tego kraju słynie z wyszukanych smaków i niespotykanych połączeń kulinarnych.
Porady
2023-10-09
Roślinne śniadaniówki? Tak!
Drugie śniadanie dostarcza organizmowi dziecka potrzebną w ciągu dnia energię. Wpływa na lepszą koncentrację, zapamiętywanie, zdolność uczenia się, wydolność młodego organizmu, sprawność i siłę fizyczną, a także zapewnia dobre samopoczucie. Jak skomponować szkolną śniadaniówkę, by jej zawartość stanowiła paliwo do zdobywania wiedzy i rozwoju nowych umiejętności?
Porady
2023-10-02
Jesień i zdrowie na talerzu
Coraz krótsze dni i kapryśna aura oznaczają jedno – nadeszła jesień. To doskonały czas na wprowadzenie do diety bardziej sycących i rozgrzewających potraw pełnych sezonowych warzyw i owoców. O tej porze roku dania mają nie tylko dostarczać energii, ale też wspierać układ odpornościowy lub rozpieszczać smakiem, gdy dopadnie nas chandra. Jak zatem skomponować jesienny talerz idealny?
Porady
2023-09-30
Jak zwiększyć spożycie warzyw?
Warzywa to niezbędny element każdej diety. To bogactwo szalenie ważnych składników mineralnych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu.
Porady
2023-09-28
Co Polacy myślą o restauracjach typu quick service?
Szybki posiłek po szkole, w pracy lub w podróży? Restauracje QSR mają szereg zalet, które przyciągają klientów na całym świecie. Dziś, poza szybkim przygotowaniem i podaniem posiłku, dogodnej lokalizacji czy relatywnie niskiej cenie za oferowane produkty, sieci gastronomiczne starają się podążać za dynamicznie zmieniającymi się nawykami konsumenckimi oraz innowacjami. Co takiego przyciąga do nich akurat Polaków i co najczęściej zamawiają?
Porady
2023-09-27
Jak nie marnować jedzenia?
Ile razy w przeciągu ostatniego tygodnia czy miesiąca zdarzyło Ci się wyrzucić jedzenie?
Porady
2023-09-27
Gdzie kupić dobre i niedrogie pieczywo?
Podwyżki cen, zwłaszcza w asortymencie produktów spożywczych, dotykają coraz więcej osób, a wciąż rosnąca inflacja sprawia, że poszukujemy oszczędności na każdym polu. Jednym z najszybciej drożejących produktów jest pieczywo, które dla wielu z nas stanowi jednocześnie podstawowy element codziennego jadłospisu. Gdzie zatem w obecnej sytuacji kupować wypieki, które są nie tylko wysokiej jakości, ale i w dobrej cenie?
Porady
2023-09-26
Rio Mare i Fundacja WWF Polska kolejny raz RAZEM DLA OCEANÓW
Już blisko 90% ryb w produktach Rio Mare w skali globalnej pochodzi ze zrównoważonych połowów. To efekt współpracy firmy z organizacją WWF w ramach kampanii Razem dla Oceanów.
Porady
2023-09-25
Jak dbać o nawodnienie organizmu?
Woda odgrywa niezwykle ważną rolę w ludzkim organizmie.
Porady
2023-09-21
Do szkoły i do pracy!
Lato za nami, a wakacyjną beztroskę zastępuje szczegółowy harmonogram zadań. Wśród codziennych aktywności ważne miejsce zajmuje pożywne, zdrowe śniadanie. MIX BAKALII KRESTO to dwie szybkie w przygotowaniu i pełne wartościowych składników kompozycje, pomagające energicznie zacząć dzień.
Porady
2023-09-21
Zasady chłodnictwa w gastronomii - jak robić to dobrze i bezpiecznie
W dziedzinie gastronomii, odpowiednie przechowywanie produktów spożywczych jest kluczowym aspektem, który gwarantuje bezpieczeństwo i jakość potraw. Urządzeniem, które będzie przydatne w tym procesie, są stoły chłodnicze, które łączą w sobie funkcje przechowywania oraz obszaru do przygotowania potraw. Przybliżamy podstawowe zasady chłodnictwa w gastronomii, korzystając z wiedzy ekspertów w tej dziedzinie.
Porady
2023-09-19
Polska kuchnia numerem jeden w Stanach Zjednoczonych
Firma Preply chciała dowiedzieć się, jakie rodzaje kuchni są najpopularniejsze w USA i gdzie można ich spróbować. W tym celu przeanalizowano aż 785 restauracji w całym kraju. Polska kuchnia wygrała podium, stając się najwyżej ocenianą w skali od 1 do 5 gwiazdek.
Porady
2023-09-19
Mąka do domowych zadań specjalnych
Domowe wypieki to nie tylko przepyszne ciasta, ale także nietuzinkowa forma wyrażania miłości. Kiedy tylko wyczuwamy zapach świeżo upieczonych ciastek czy muffinek, natychmiast przenosimy się do magicznego świata pełnego ciepła. Jednak domowe wypieki to coś więcej niż tylko przygotowanie posiłku. To momenty, kiedy zaczynamy od prostych składników, takich jak mąka czy jajka, a kończymy z wyśmienitymi wypiekami, które rozpieszczają zarówno podniebienia, jak i serca naszych bliskich.
Porady
2023-09-15
Jakie promocje warto zastosować w restauracji?
Duża ilość konkurencyjnych firm w wielu branżach sprawia, że przedsiębiorcy muszą nieustannie monitorować rynek i wymyślać akcje, które sprawią, że przyciągną do nich nowych klientów. Najczęściej sprawdzają się różnego rodzaju promocje zarówno o charakterze stałym, jak i czasowym. Happy Hours, wieczory specjalne, czy okazjonalne menu to jedne z tych akcji, które bardzo dobrze się sprawdzają w branży gastronomicznej.
Porady
2023-09-12
Dlaczego warto jeść arbuzy?
Duży rozmiar i dużo właściwości zdrowotnych. Taki właśnie jest arbuz.