Kasztany w kuchni
- Porady
- 2021-08-23
Kasztany kojarzymy najczęściej z jesiennymi spacerami po parku i tworzeniem ludzików na lekcjach plastyki w szkole podstawowej czy przedszkolu.
Porady
A w sierpniu...na jagody!
- Porady
- 2021-08-18
W Polsce owoce jagodowe są bardzo popularne. Zawierają mnóstwo witamin i składników odżywczych, a w dodatku są przepyszne. Idealnie sprawdzają się w postaci soków oraz przetworów i dżemów. Jakie dobroczynne właściwości mają owoce jagodowe, które dojrzewają w sierpniu?
Co się dzieje, kiedy spożywasz zbyt dużo soli?
- Porady
- 2021-08-18
Sól to zdecydowanie jedna z najpopularniejszych przypraw. Jednak, nie należy spożywać jej zbyt dużo. Na jakie oznaki się wyczulić, aby wiedzieć, czy nie przesadzamy z jej ilością w diecie?
Grillowe przysmaki z różnych stron świata
- Porady
- 2021-08-17
Sokołów zaprasza wszystkich fanów grillowania w kulinarną podróż dookoła świata. W wydanym przez firmę ebooku grillowym znaleźć można 15 oryginalnych przepisów na pyszne dania ze znanych i cenionych kuchni z innych krajów. Zostały one przygotowane przez eksperta kulinarnego i szefa kuchni Sokołów – Dominika Moskalenko.
Winne podróże Marka Kondrata po Majorce
- Porady
- 2021-08-17
Pomimo że o Majorce słyszał prawie każdy, nie każdy zna pochodzące stamtąd wina. Powszechnie wyspa nie kojarzy się z produkcją tego rodzaju alkoholu, chociaż historia uprawy winorośli sięga tam czasów rzymskich. Czym zatem zachwyciły Marka Kondrata?
Roślinne źródła białka
- Porady
- 2021-08-17
Coraz więcej z nas świadomie ogranicza spożycie mięsa i produktów odzwierzęcych. To dobry wybór zarówno dla środowiska, jak i naszego zdrowia. Czy znasz najlepsze roślinne źródła białka?
Vioblock – pierwsza wegańska alternatywa dla masła od Violife
- Porady
- 2021-08-16
Violife to marka oferująca doskonałe wegańskie alternatywy dla nabiału, którą pokochali weganie, wegetarianie i fleksitarianie na całym świecie. Od teraz w jej portfolio znajdziemy kolejną rewolucyjną nowość – Vioblock. Jest to w 100% wegańska alternatywa dla masła. Produkt ma uniwersalne zastosowanie w kuchni – sprawdzi się doskonale zarówno do smarowania, gotowania, pieczenia, jak i smażenia. Vioblock wzbogaci swoim kremowym smakiem każde danie!
Jak wybrać najlepszą zgrzewarkę?
- Porady
- 2021-08-13
Każdemu z nas zdarza się czasem znaleźć na dnie lodówki przeterminowany jogurt, kilka plastrów wędliny, która powoli zmienia kolor, czy zwiędnięte warzywa. Sposobem na przedłużenie terminu przydatności do spożycia produktów spożywczych jest pakowanie próżniowe. Jaką zgrzewarkę wybrać i czym się kierować przy wyborze? Rożne modele urządzeń, dopasowane do potrzeb użytkowników ma w swojej ofercie marka FoodSaver.
Lody czekoladowe? Jedz je na zdrowie!
- Porady
- 2021-08-09
Lody czekoladowe to przysmak, któremu trudno się oprzeć. Na szczęście wcale nie trzeba z niego rezygnować, gdyż taki deser posiada wiele właściwości zdrowotnych. Niektóre z nich są naprawdę zaskakujące! Przekonaj się, co takiego kryją w sobie lody czekoladowe, dlaczego warto je jeść oraz po czym poznać te dobrej jakości.
Szerokie możliwości i zastosowanie oleju MCT – wszystko, co trzeba wiedzieć
- Porady
- 2021-08-08
Olej MCT od kilku lat zyskuje coraz większą popularność wśród osób prowadzących aktywny tryb życia. Trudno się temu dziwić, gdyż dostarcza on naszym organizmom nietuzinkową dawkę energii, będąc jednocześnie w pełni bezpiecznym dla zdrowia. Nieustannie jednak pojawiają się pytania, jakie są właściwości oleju MCT, a także czym dokładnie się on charakteryzuje...
Ciasta, desery i inne słodkości bez wyrzutów sumienia
- Porady
- 2021-08-03
Niskokaloryczne desery i ciasta o tej porze roku są niezwykle łatwe w przygotowaniu. Wystarczą sezonowe owoce i kilka dodatków, by przygotować coś naprawdę pysznego.
Wakacyjne pułapki dietetyczne
- Porady
- 2021-08-02
Podczas wakacyjnych wyjazdów nie chcemy przejmować się tym, co jemy i pijemy. Przecież nie po to staraliśmy się zrzucić parę kilogramów przed latem, by na urlopie odmawiać sobie „drobnych przyjemności”. Efekt? Często wracamy zmęczeni i potrzebujemy dodatkowego czasu, by odpocząć po upragnionych wakacjach. A przecież tak być nie musi! Wystarczy unikać pewnych posiłków i napojów, by zachować dobre samopoczucie.
Doskonałość domowych dań
- Porady
- 2021-08-02
Prawdziwy włoski makaron, idealnie kruche ciasto, a może tradycyjne pierogi? Na cokolwiek będziemy mieli ochotę - każde z tych przepysznych mącznych dań możemy z powodzeniem przygotować samemu w domu. Jak to zrobić? Sekretnym składnikiem jest… odpowiednio dobrana mąka! W tym przypadku najlepiej sprawdza się Mąka Krupczatka z Młyna Jaczkowice, która dzięki wysokiej zawartości glutenu, nadaje ciastom plastycznej struktury i sprawia, że świetnie się klei.
Dlaczego warto jeść bakłażany
- Porady
- 2021-08-02
Powodów, dla których warto regularnie konsumować bakłażany jest mnóstwo. Oto niektóre z nich.
Dieta bogata w… konopie! Z czym to się je?
- Porady
- 2021-07-30
Trend zdrowego odżywiania sprawił, że na naszych stołach pojawiają się coraz to nowsze produkty spożywcze, które mają zapewnić nam dobre samopoczucie i zdrowie. Jagody goji, spirulina czy nasiona chia to superfoods, które z pewnością już znasz, ale czy wiesz że do kategorii super żywności zaliczają się także konopie siewne?
Dlaczego warto jeść ogórki kiszone
- Porady
- 2021-07-29
Powodów, dla których warto konsumować regularnie ogórki kiszone jest mnóstwo. Oto wybrane przykłady.
Dlaczego warto jeść mirabelki
- Porady
- 2021-07-28
Powodów, dla których warto włączyć mirabelki do swojej diety, jest mnóstwo. Oto niektóre z nich.
Karczoch – jak działa na organizm człowieka?
- Porady
- 2021-07-26
Karczoch zwyczajny jest rośliną z rodziny astrowatych. Jest szczególnie popularny w rejonie Morza Śródziemnego. Osiąga wysokość około 2 metrów. Ma duże liście oraz kwiaty otoczone mięsistymi łuskami. Częścią jadalną jest kwiatostan. Jednak karczoch jest wykorzystywany nie tylko w sztuce kulinarnej. Dzięki właściwościom i obecności cennych substancji, jest chętnie wykorzystywany w lecznictwie.
Tymi przepisami zaskoczysz każdego!
- Porady
- 2021-07-22
Co zrobić w sytuacji, kiedy nasze ulubione dania powstają na bazie mięsa, a my chcielibyśmy ograniczyć jego ilość w diecie? Roślinne zamienniki, które nie zawierają wzmacniaczy smaku, konserwantów oraz sztucznych barwników, pozwolą odtworzyć wszystkie ulubione potrawy w zdrowszej, wegańskiej wersji.
Najczęściej powtarzane mity dietetyczne
- Porady
- 2021-07-20
Dyskusja na temat wpływu poszczególnych sposobów odżywiania na organizm człowieka trwa nieprzerwanie. Przez wiele lat powstało wiele teorii na temat tego jak, co i kiedy powinniśmy jeść, lub czego unikać, aby nasza dieta była racjonalna i przynosiła właściwy efekt zdrowotny.
Ostatnio dodane
- Dlaczego warto jeść szparagi?
- Polacy od kuchni
- Magiczne smaki świąt
- Chrupki, płatki, popcorn – popularne przetwory z kukurydzy w diecie dzieci
- Właściwości zielonego groszku
- Właściwości zdrowotne mirabelek
- Rola białka w zrównoważonej diecie
- Zdrowie na talerzu w wersji azjatyckiej
- Wyzwania świątecznego gotowania
- 5 zdrowych nawyków