7 azjatyckich przysmaków, w których z pewnością znajdziesz chilli
- Porady
- 2022-06-28
Nazywana niekiedy „pieprzem tureckim”, dogłębnie wyostrzająca smak nie tylko mięsnych, ale i rybnych czy wegetariańskich potraw, rozgrzewająca, a czasem… wyciskająca łzy i powiększająca usta. Mowa o czerwonej, ostrej papryczce chilli, której święto obchodzimy w niedzielę, 3 lipca. Dla wielu mistrzów kuchni azjatyckiej jest to jeden z podstawowych składników, któremu dodatkowo przypisuje się szereg właściwości leczniczych, a nawet odchudzających. Sprawdź, w których daniach dodatek chilli jest obo