Porady
Porady
2023-06-05
Orzeźwiający deser z sezonowych owoców z cytrusowym twistem
W czerwcu króluje jeden owoc: czerwona, słodka truskawka. Obok niej pojawia się kwaśny rabarbar. Marcin Sikora, utalentowany kucharz z Winiarni Zamojskiej, zachęca do połączenia tych dwóch smaków w niezwykłym deserze: tarcie lemon z truskawkami i rabarbarem. Ten słodki przysmak harmonijnie łączy dwa aromatyczne składniki, które pobudzają apetyt na nadchodzący okres wakacyjny.
Porady
2023-05-28
Parę słów o właściwościach zdrowotnych grejpfruta
Grejpfrut - jeden z najzdrowszych owoców świata. Ceni się go za liczne korzyści zdrowotne, jakie odnieść można, włączając go do swojej diety.
Porady
2023-05-26
Parę słów o właściwościach jarmużu
Jarmuż - kapusta tak zdrowa, że ma czego żałować ten, kto po nią nie sięga.
Porady
2023-05-22
#EUChooseSafeFood startuje ponownie z większą liczbą krajów na pokładzie!
Sukces kampanii #EUChooseSafeFood w ostatnich dwóch latach sprawił, że Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) i jego partnerzy w poszczególnych państwach członkowskich UE postanowili podjąć decyzję o rozpoczęciu trzeciej edycji kampanii. Celem inicjatywy #EUChooseSafeFood jest wsparcie mieszkańców Europy w podejmowaniu świadomych decyzji związanych z właściwymi wyborami dotyczącymi żywności. W 2023 roku akcja zatacza szersze kręgi niż dotychczas – tym razem obejmuje aż 16 krajów.
Porady
2023-05-19
Chcesz być fit? Jedz jajka!
Jajko to produkt powszechnie znany i lubiany, chętnie spożywany osobno, ale także jako dodatek czy element wielu potraw. Stanowi również idealny składnik diety dla osób, które pragną zrzucić parę kilogramów lub być fit dzięki codziennym aktywnościom czy uprawianiu sportu.
Porady
2023-05-18
Dlaczego warto sięgać po mango
Pyszne i zdrowe. Takie właśnie jest mango - owoc, który do Europy trafił w XVI wieku.
Porady
2023-05-17
Dlaczego warto jeść owczy ser
Ser owczy to cenne źródło składników odżywczych. Dzieje się tak dlatego, że owcze mleko zawiera więcej witamin, aminokwasów i minerałów niż mleko kozie i krowie.
Porady
2023-05-17
Batch cooking
Im mniej mamy czasu, tym ważniejsza jest dobra organizacja. Dotyczy to szczególnie kuchni. Zastanawiasz się jak z wyprzedzeniem zaplanować posiłki, by w tygodniu nie tracić czasu na gotowanie? Pomoże ci w tym popularny trend w gotowaniu, czyli batch cooking. Jest to sposób przygotowywania większych porcji różnych produktów, z których następnie przygotowujemy posiłki na cały tydzień. Z pomocą w ich przechowywaniu przychodzi nam technologia próżniowego pakowania.
Porady
2023-05-16
Dlaczego warto jeść makaron z soczewicy
Należący do makaronów strączkowych makaron z soczewicy to źródło cennych składników odżywczych. Warto włączyć go do diety, by korzystać z jego właściwości.
Porady
2023-05-15
Dlaczego warto jeść kozi ser i pić kozie mleko
Ze względu na bogactwo składników odżywczych sery kozie coraz częściej zastępują na stołach sery z mleka krowiego.
Porady
2023-05-14
Dlaczego warto jeść borówki amerykańskie
Dzięki bogactwu walorów odżywczych borówki amerykańskie podbijają każdego dnia stoły i żołądki coraz większej ilości konsumentów.
Porady
2023-05-08
Sezon na młodą kapustę w pełni
Maj to miesiąc rozpoczynający sezon na smaczne i pełne witamin warzywa. W sklepach i na straganach coraz częściej można znaleźć kolorowe nowalijki, w tym bogatą w cenne witaminy i wyjątkowo pyszną młodą kapustę.
Porady
2023-04-28
Najlepszy sklep z jedzeniem azjatyckim, czyli jaki? Dowiedz się, gdzie warto robić zakupy!
Kuchnia azjatycka zachwyca od lat. Jest niezwykle zróżnicowana i bogata w różnego rodzaju składniki odżywcze. Zamierzasz odkryć jej sekrety w domowym zaciszu? Zatem potrzebujesz odpowiednich, oryginalnych składników. Niestety nie wszystkie da się kupić w dyskoncie za rogiem. Przyda Ci się więc sklep z jedzeniem azjatyckim. Jak wybrać najlepszy punkt? Odpowiadamy na to pytanie w poniższym artykule.
Porady
2023-04-26
Air Fryer – zdrowa alternatywa dla smażenia
Jeśli na myśl o zdrowej diecie, Twoje pierwsze skojarzenia to szereg wyrzeczeń i mdłe jedzenie, to znak, że czas na zredefiniowanie tego pojęcia. Kluczem nie jest wykluczenie produktów, a spożywanie ich w zdrowszej wersji. Jak? To łatwiejsze niż myślisz! Wybierz sprzęt, który zadba o Twoje zdrowie, smak potraw, a także Twoje rachunki. Przedstawiamy Air Fryer marki Gorenje.
Porady
2023-04-26
Przekąski parówkowe z różnych stron świata
Parówki znamy wszyscy i wydaje nam się, że ta popularna wędlina jedzona na śniadanie, kolację, a nawet obiad już niczym nie potrafi nas zaskoczyć. A jednak lekka zmiana sposobu jej podania, czy wzbogacenie o jakiś dodatek potrafi skutecznie odmienić oblicze tej popularnej kiełbaski...
Porady
2023-04-22
Woreczki strunowe do żywności i ich praktyczne zastosowanie
Skąd właściwie wzięły się woreczki strunowe do żywności? Jak można z nich korzystać i co można w nie zapakować? W poniższym artykule przedstawimy odpowiedzi na te pytania. Woreczki strunowe cieszą się na rynku dużą popularnością, ale warto wiedzieć, jak można w pełni wykorzystać ich możliwości.
Porady
2023-04-21
Jak mniej marnować i więcej oszczędzać?
Przypadający na 22 kwietnia Światowy Dzień Ziemi to doskonała okazja do rozważenia swojego wpływu na środowisko naturalne oraz wprowadzenia do codziennego życia kilku ekologicznych nawyków, które dodatkowo pozytywnie przełożą się na nasze finanse.Wiele takich zmian możemy zaprowadzić w naszej kuchni.
Porady
2023-04-20
Do grillowania… Gotowi... Start!
Wreszcie nadeszła długo oczekiwania wiosna… Dni są cieplejsze, zieleni się wokół, a to zachęca do spędzania czasu na zewnątrz. Można robić to na wiele sposobów, jednym z najbardziej lubianych jest grill w gronie przyjaciół i znajomych. Mamy dla was kilka kulinarnych porad, z którymi warto zapoznać się zanim postanowicie upiec coś na ruszcie.
Porady
2023-04-20
Próżniowe pakowanie na Majówkę
Mimo, że Majówka trwa kilka dni, to zazwyczaj zabieramy ze sobą bagaż jak na tygodniowy wyjazd. Jeśli planujesz aktywny wypoczynek w górach, spływ kajakowy czy wyjazd rowerowy i zależy ci na tym, żeby bagaż zajmował jak najmniej miejsca, to skorzystaj z pakowarki próżniowej. Dzięki niej nie tylko przedłużysz trwałość produktów spożywczych, ale także zabezpieczysz swoje dokumenty czy telefon przed wilgocią.