Przepis na idealny jesienny wieczór? Koc, ulubiona książka lub serial i… pyszna przekąska albo gorący napój. Smakołyk dodający energii, a może deser na poprawę nastroju? Do jesiennych dań warto wkomponować produkty konopne, które idealnie sprawdzą się w walce z sezonową chandrą, a także dodadzą nowoczesnego twistu naszemu menu.
Biorąc pod uwagę wszystkie bakalie, to najzdrowsze są zdecydowanie orzechy, zawarte w nich tłuszcze i kalorie są korzystne dla organizmu. Przede wszystkim zmniejsza się ryzyko powstawania chorób serca, mózg i skóra są w o wiele lepszej formie. W orzechach znajduje się ponadto dużo białka, co sprawia, że rekomenduje się je wegetarianom.
Po „slow” i „comfort” przyszedł czas na rewolucję „processed food”, czyli żywności przetworzonej. Sam termin może mówić nam niewiele, ale przecież od lat korzystamy z różnego rodzaju przetworów, chociażby owocowych i warzywnych. I chociaż często żywność przetworzona kojarzy nam się źle, nie musi być niezdrowa. Ekspertka zarządzająca marką produktową odpowiada na pytanie: na co zwracać uwagę, by wybierać zdrowe produkty.
Z jeszcze większą odpowiedzialnością za środowisko, tradycyjnie, ale zarazem w pełni wykorzystując potencjał e-zakupów – co będziemy jeść i jak będzie wyglądała konsumpcja w 2022 roku? Eksperci Lokalnego Rolnika dzielą się kulinarną prognozą na przyszły rok.
Zapewne wielu z nas doświadczyło kiedyś nagłej ochoty na coś słodkiego. Od czasu do czasu można pozwolić sobie na kawałek ciastka czy czekolady. Problem pojawia się jednak, kiedy takie zachcianki stają się codziennością i nie można nad nimi zapanować. Co zrobić w takiej sytuacji?
Jednym z najpopularniejszych trendów żywieniowych w ostatnim czasie jest przechodzenie na dietę roślinną lub stopniowe włączanie do jadłospisu wegańskich zamienników.
Oto drapieżnik, którego da się lubić. Co więcej, jego wielbicieli na całym świecie nie brakuje, a szefowie kuchni w najróżniejszych zakątkach naszej planety wciąż proponują kolejne dania z tuńczykiem w roli głównej. Jest to ryba wyjątkowa, za którą najwięksi smakosze są w stanie naprawdę słono zapłacić.
Odżywki białkowe FortisGo to tegoroczna nowość na rynku suplementów! Te błyskawiczne w przygotowaniu, smaczne, pożywne, a przede wszystkim wysokiej jakości produkty powstały z myślą o wszystkich miłośnikach aktywności fizycznej i zdrowego stylu życia. FortisGo to zbilansowany przysmak, który zapewnia energię podczas dnia pełnego przygód!
Bez sezonowych owoców i warzyw nie ma zdrowego odżywiania. By jednak posiadały one wszystkie wartości odżywcze, powinny być zawsze świeże. Kto z nas ma jednak czas na kupowanie ich na bieżąco? Rozwiązaniem nie jest też robienie zapasów i przechowywanie ich w lodówce, gdyż szybko się utleniają i w rezultacie psują. By do tego nie dopuścić, najlepiej pakować jedzenie próżniowo korzystając ze zgrzewarki.
Jedzenie definiuje styl życia i stanowi sposób na wyrażanie siebie co drugiego mieszkańca Warszawy - wynika z badania “Jedzenie, a styl życia” zrealizowanego na zlecenie Pyszne.pl*. Stolica wyróżnia się na tle kulinarnej mapy Polski zarówno pod względem liczby restauracji i ich bogatej oferty, jak i dynamiki powstawania nowych lokali oraz kreowania trendów kulinarnych.
Żywność dostępna w sklepach oprócz naturalnego składu zawiera różne dodatki, których obecność w finalnym produkcie ma technologiczne uzasadnienie. Jakie związki dodawane są do żywności i czy ich spożycie jest bezpieczne dla zdrowia?
Superfoods to tzw. superprodukty pełne wartościowych składników odżywczych. Choć modę zapoczątkowały sprowadzane z odległych zakątków m.in. nasiona chia i jagody goji to warto wiedzieć, że wiele podobnej, a nawet lepszej żywności mamy w Polsce od wieków.
Lato powoli odchodzi w niepamięć, a wraz z nim wiele dobrodziejstw. Możemy jednak zamknąć słoneczną porę roku w słoiku pod postacią owocowych przetworów.
Chyba każdy z nas docenia sprytne triki, które pomagają łatwiej i szybciej przygotować smaczne potrawy. Niezależnie od tego, czy brakuje nam czasu, czy może po prostu chcemy ułatwić sobie życie - warto skorzystać z kilku prostych wskazówek.
Tak jak jesienią zmieniamy garderobę, tak samo w chłodne miesiące warto nieco zmodyfikować dietę. Które pozycje w codziennym jadłospisie zwiększają odporność organizmu na infekcje? Sprawdź kulinarne inspiracje od Lokalnego Rolnika.
Na sklepowych półkach z nabiałem robi się coraz tłoczniej. Znajdziemy na nich nie tylko jogurty w wersji polskiej, ale także te nieco bardziej egzotyczne.
Wspólne działanie 150 krajów sprawia, że Światowy Dzień Żywności, który przypada na 16 października, jest jednym z najbardziej celebrowanych dni w kalendarzu ONZ. Setki wydarzeń i działań informacyjnych skupiają rządy, przedsiębiorstwa, organizacje pozarządowe, media i opinię publiczną. Promują ogólnoświatową świadomość i działanie na rzecz tych, którzy cierpią głód oraz potrzebę zapewnienia wszystkim zdrowych diet.
Zastanawiasz się czy warto sięgnąć po pistacje? Czy są dobre dla Twojego zdrowia? Zapraszamy do lektury poniższego artykułu.
Jesienne dni stają się coraz krótsze, a Ty odczuwasz coraz większy spadek energii? Przełam rutynę i wieczory na kanapie zamień na ulubioną aktywność fizyczną!
Roślinne zamienniki z każdym miesiącem zyskują na popularności. Na sklepowych półkach bez problemu znajdziemy już nie tylko alternatywy dla mięsa, ale także wegańskie sery, jajka, a nawet roślinne odpowiedniki ryb i owoców morza. Wciąż jednak zaskakują rozwiązania rozwijane przez naukowców w laboratoriach na całym świecie. Mowa tu m.in. o mięsie z probówki, drukarki 3D lub wegańskich jajkach ugotowanych na twardo. Czy jesteśmy na to gotowi? Jaka przyszłość rysuje się na naszych talerzach?
