5 posiłków dziennie: czyli jeść mało, ale często

Podstawa racjonalnego odżywiania
Podstawą racjonalnego odżywiania jest jedzenie 5 posiłków dziennie w odstępach co 3-4 godziny. Każda porcja powinna dostarczać niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu składników pokarmowych: białek, węglowodanów, tłuszczów, witamin i składników mineralnych.

Dlaczego warto jeść częściej ale w mniejszych porcjach?
Dieta 5 posiłków dziennie zapobiega tyciu, nagłym napadom głodu i przeciążeniu żołądka dużymi porcjami. Częstsze jedzenie mniejszych porcji posiłków usprawnia pracę żołądka, dostarcza na bieżąco potrzebną energię i składniki odżywcze oraz zapobiega magazynowaniu niewykorzystanej energii. Sprawia, że lepiej się czujemy i zachowujemy prawidłową masę ciała. Przestrzeganie godzin posiłków pozwala utrzymać regularny rytm diety i jeść w równych odstępach.

Jak rozkładać posiłki i ich kaloryczność
Śniadanie jedzone w ciągu 1,5 godziny od wstania powinno dostarczać 25-30% dziennego zapotrzebowania energetycznego. Drugie śniadanie w formie przekąski - najlepiej zawierającej owoce - powinno dostarczać 5-10% dziennej energii. Obiad jedzony do godziny 16:00 to główny posiłek, dostarczający około 35-40% dziennej energii, podwieczorek powinien uzupełniać 5-10% energii, a kolacja - 15-20%. Ostatni posiłek w ciągu dnia powinno się zjeść na 2-3 godziny przed snem. Ważne, aby był lekkostrawny i nie obciążał żołądka.

Owoce i warzywa w codziennej diecie
W zdrowej diecie powinno znaleźć się łącznie pięć porcji warzyw i owoców. Dieta bogata w witaminy obniża ryzyko wystąpienia poważnych problemów zdrowotnych, takich jak: choroby serca, udary mózgu i nowotwory. Substytutem jednej porcji warzyw i owoców może być szklanka świeżego soku. Jedzenie minimum 400 gramów owoców i warzyw wspierane jest przez Światową Organizację Zdrowia (WHO).

^{Fot. cocacola.com.pl
Autor zewnętrzny}