„Z nutką fantazji. Marynaty - Słodkie, kwaśne i pikantne” Colette Prommer, Stefan Grossauer
Wypróbuj nasze niecodzienne przepisy na marynowane owoce, warzywa, grzyby, ryby, orzechy, zioła i jajka. Produkty te konserwujemy w oleju, occie, cukrze, soli i alkoholu. Podpowiemy Ci, jak zrobić pesto nie tylko pomidorowe, lecz także makowe, borowikowe i z pestek dyni. Nauczymy Cię, jak zamarynować kapary i ślimaki. Doradzimy, co zrobić, by marynowane ogórki miały niepowtarzalny smak. Dzięki nam dowiesz się, jak zamarynować w alkoholu owoce egzotyczne i grzyby. W książce znajdziesz: najważniejsze zasady konserwowania potraw, szczegółowy kalendarz marynowania produktów, liczne przepisy: łatwe, tradycyjne, nietypowe i ekstrawaganckie.
Patron medialny: dlaLejdis.pl
Wydawnictwo RM
ISBN 978-83-7243-922-2
Stron 96
Format 165x235 mm
Oprawa broszurowa
Cena 34,90 zł
Odwiedź nas w Internecie: www.rm.com.pl
Ostatnio dodane
- Zatrzymaj smaki jesieni na dłużej
- Dlaczego tęsknimy za jedzeniem z dzieciństwa?
- Amerykanie odkryli kluski śląskie? „Chewy potato balls” podbijają internet, a Polacy patrzą na składniki i nie dowierzają
- Amerykanie odkryli „prawdziwy chleb”. W Nowym Jorku bochenek kosztuje 60 dolarów, a za kromkę z dodatkami płaci się nawet 14
- Kraft Heinz odzyskuje wodę z pomidorów podczas produkcji w Pudliszkach
- Dzień Chłopaka? Burger bar - mały format, wielka uczta
- W Dubaju automaty wydają darmowy, świeży chleb. Wystarczy nacisnąć przycisk
- Twój osobisty sous chef w kuchni
- JEDYNY taki sposób na szkolną kanapkę
- Dobry dzień zaczyna się od śniadania
Komentarze