Bio demokratyzacja

Odpowiednio dobrana dieta przynosi organizmowi długofalowe korzyści, jednak wymaga wielu wyrzeczeń i poświęceń. Zdrowe odżywianie wiąże się zazwyczaj z regularnymi wyprawami do specjalistycznych sklepów oraz zwiększonymi wydatkami na zakupy spożywcze. Sieć E.Leclerc odciąża klientów w tym trudnym zadaniu, oferując specjalną przestrzeń BIO z przystępną cenowo, korzystną dla zdrowia żywnością.

Zainteresowanie żywnością dietetyczną i ekologiczną wciąż rośnie. W sieci sklepów E.Leclerc, popyt na te artykuły wzrasta z roku na rok o prawie 30%. Porównując uzyskany rezultat chociażby z całościowym wzrostem obrotów sklepu, który wynosi 5,2% w stosunku do poprzedniego roku, możemy z pewnością mówić o popularyzacji tego rynku w Polsce.

W tym roku sieć E.Leclerc postanowiła zadbać o rozbudowę przestrzeni BIO w swoich sklepach. Odświeżone zostały półki z artykułami ekologicznymi w sklepach E.Leclerc na terenie Polski. Asortyment jest stale powiększany o certyfikowane produkty ekologiczne, zdrową żywność oraz produkty bezglutenowe i dla cukrzyków.

Cieszymy się z tego, że klienci coraz częściej wybierają artykuły z półek „ekologicznych” i właśnie dlatego stawiamy na rozwój tego działu w naszych sklepach. Mamy nadzieję, że coraz więcej klientów odkryje i przekona się, że zdrowe odżywianie nie musi się wiązać się ze skomplikowanymi zakupowymi strategiami oraz zwiększonymi wydatkami. – mówi Jean Philippe Magre, prezes zarządu E.Leclerc Polska.

E.Leclerc wyraźnie informuje klienta, jakie produkty trafiają do jego koszyka. Stąd podział w nazewnictwie na produkty „zdrowe” oraz „bio”. Zdrowa żywność zawiera mniej lub jest całkowicie pozbawiona konserwantów i innych sztucznych substancji, będących często składnikiem żywności konwencjonalnej. Żywność ekologiczna, nazywaną też produktami bio, wymaga dodatkowo specjalnego procesu produkcji, możliwie najbardziej zgodnego z naturą, dzięki czemu zyskuje  międzynarodowy certyfikat Rolnictwa Ekologicznego, umieszczany zawsze w widocznym miejscu  na opakowaniu produktu.