Co warto mieć w domu na wypadek epidemii koronawirusa?

Z jednej strony nie warto popadać w panikę, a z drugiej – warto być jednak przezornym. Nie chodzi o to, aby kupować po dwadzieścia kilo mąki, ryżu czy makaronu, ale aby mieć w domu sensowny zapas pożywienia.

W Niemczech Niemiecki Urząd Ochrony Ludności i Pomocy na Wypadek Katastrof opublikował listę produktów, które powinniśmy mieć w domu w razie wybuchu pandemii. Lista ta powstała w odpowiedzi na panikę, która ogarnęła tamtejszą ludność. Myślę, że i nam, Polakom, przyda się lista, która pozwoli rozsądnie przygotować się na ewentualną epidemię.

Jednej osobie na przeżycie około 10 dni (biorąc pod uwagę, że przeciętnie spożywa się około 2000 kcal) powinno wystarczyć:

• ok.20 litrów wody;
• ok. 4 kg produktów zbożowych, mąki, ryżu, kaszy
• ok. 7 kg produktów w puszkach i słoikach (owoce, warzywa, sosy do makaronów, rośliny strączkowe)
• ok. 3 kg mleka i produktów mlecznych
• ok. 2 kg mięsa, jajek
• ok. 0,5 kg tłuszczów (olej, oliwa z oliwek)
• warto mieć (w mniejszych ilościach) takie produkty jak: cukier, miód, czekolada, ewentualnie zupy w proszku, słone przekąski, sucharki.

Oprócz żywności dobrze jest posiadać: przynajmniej 3 ręczniki papierowe, opakowanie papieru toaletowego, środki odkażające, domową apteczkę z lekami, świece i zapałki, zapasowe baterie.

Anna Stasiuk
(anna.stasiuk@dlalejdis.pl)

^{Fot. Pixabay.com}