Dania z wieprzowiny oraz torty i ciasta

„Wyśmienite dania z wieprzowiny” oraz „Torty i ciasta na każdą okazję” nie są typowymi książkami kucharskimi. To zbiory najlepszych przepisów stworzonych i przetestowanych przez czytelników miesięcznika „Przyślij przepis”. Książki ukazały 5 listopada nakładem Wydawnictwa Burda Książki.

„Wyśmienite dania z wieprzowiny” oraz „Torty i ciasta na każdą okazję” to propozycje zarówno dla doświadczonych miłośników gotowania, jak i tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z kulinariami. Każdy z wyjątkowych przepisów zawiera szczegółową listę składników oraz przejrzysty opis krok po kroku. Nie zabrakło także apetycznych zdjęć oraz przydatnych tricków i porad.

Wieprzowinę, szczególnie popularną w polskiej kuchni, można przygotować na mnóstwo sposobów – duszoną, smażoną, pieczoną. „Wyśmienite dania z wieprzowiny” to aż 60 pomysłów dla miłośników tego pysznego mięsa. Znajdą oni propozycje na uroczysty obiad, grilla z przyjaciółmi czy wytworną kolację we dwoje. Bigos na żeberkach, bitki z cebulką, pieczony boczek, karczek z jarzynami na winie, karkówka zapiekana z jabłkiem, pieczeń rzymska z żółtym serem, zrazy królewskie, roladki schabowe zapiekane, schab ze słonecznikiem i curry – zarówno zwolennicy tradycyjnych smaków, jak i lubiący eksperymentować znajdą coś dla siebie.

Wiele wyjątkowych uroczystości nie może obyć się bez tortu, natomiast ciasto potrafi umilić każde spotkanie towarzyskie. „Torty i ciasta na każdą okazję” to książka dla tych, którzy lubią słodkie domowe wypieki. Biszkoptowy sernik, chałwowiec, fantazyjny piernik, góra lodowa, orzechowy krakersik, sękacz, jabłecznik z kremem – to tylko kilka spośród kilkudziesięciu przepisów na ciasta. Na czytelników czeka też szeroki wybór tortów: kolorowy tort rumowy, tort egipski, dyniowy, grylażowy, wiśniowo-bananowy, Wenecja, z musem czekoladowym i wiśniowym, tiramisu oraz wiele więcej.

Dane wydawnicze:
Tytuł: „Wyśmienite dania z wieprzowiny”, Wydawnictwo Burda Książki, ISBN 978-83-7778-888-2, cena: 24,90 zł, format 145 x 205 mm,  liczba stron: ok. 120, oprawa twarda z pianką,  data premiery: 5 listopada 2014 r.

Tytuł: „Torty i ciasta na każdą okazję”, Wydawnictwo Burda Książki, ISBN 978-83-7778-887-5, cena: 24,90 zł, format 145 x 205 mm,  liczba stron: ok. 120, oprawa twarda z pianką,  data premiery: 5 listopada 2014 r.