Dieta ketogeniczna - korzyści i wady nowego hitu żywieniowego

Korzyści i wady diety ketogenicznej.
Aktualnie dieta ketogeniczna jest bardzo popularna. Przynosi spektakularne efekty w krótkim czasie, ale nie zawsze służy naszemu organizmowi.

Dieta ketogeniczna to hit wśród osób, które dbają o sylwetkę i styl życia. Jej głównym założeniem w skrócie jest: jedz tłuszcz, by spalać tłuszcz. Dlatego 80 proc. dziennego spożycia kalorii to tłuszcze: tłuste mięsa, ryby, oleje, orzechy. Pozostałe 10 proc. to białko, a kolejne 10 proc. to węglowodany. W trakcie diety keto pije się wodę i niewskazane jest spożywanie soków i napojów słodzonych. Ponieważ węglowodanów jest niewiele, organizm szuka alternatywnych źródeł enegrii i dochodzi do tzw. ketozy, czyli procesu rozpadania tłuszczów, co daje spektakularne efekty w krótkim czasie. Jednak jak każda dieta, ma ona swoje wady i zalety.

Korzyści:

  • Restrykcyjne trzymanie się zasad diety zapewnia, że można stracić nawet 5-10 kg w ciągu miesiąca, z tym, że spadek jest najbardziej widoczny w pierwszych tygodniach. Przez pierwsze 1-2 miesiące diety możesz czuć się lekko, pełna energii i nie odczuwasz w ogóle głodu.
  • W trakcie diety dochodzi do wzrostu naturalnie występujących w organizmie antyoksydantów, które chronią przed wolnymi rodnikami i opóźniają procesy starzenia.
  • Korzystnie wpływa na wydzielanie insuliny, dlatego czasem zalecana jest osobom z insulinoodpornością. Dieta jest wskazana u osób chorych na padaczkę lekoodporną.


Wady:

  • Po 2-3 miesiącach osoby będące na tej diecie zaczynają odczuwać głód, w tym ciągłą chęć na słodycze, szybciej się męczą, są ospałe, mają problemy z koncentracją, stają się rozdrażnione. Pojawia się charakterystyczna, nieprzyjemna woń ciała.
  • Dużo tłuszczów w diecie może rozregulować perystaltykę jelit, co prowadzi do kłopotów z trawieniem. Osoby na diecie keto częściej skarżą się na ból brzucha, refluks, wzdęcia, zaparcia, pojawia się odwodnienie organizmu. Łatwo może dojść do niedoboru mikroelementów i witamin.
  • Po wielotygodniowym stosowaniu diety może rozwinąć się kamica moczowa lub dna moczowa. Może też rozregulować gospodarkę hormonalną.
  • Dieta jest kosztowna, bo z drogich składników, dobrej jakości ryb i mięsa, olejów i tłuszczów (awokado, orzechów, migdałów).


Co trzeba wiedzieć przed zastosowaniem diety ketogenicznej?

  • Dietę ketogeniczną mogą stosować osoby całkowicie zdrowe. Bezwzględnym przeciwskazaniem są choroby nerek, wątroby i trzustki. Dlatego przed rozpoczęciem diety skonsultuj się z lekarzem lub doświadczonym dietetykiem.
  • Przed rozpoczęciem diety suplementuj potas i witaminy z grupy B oraz sód i magnez, ponieważ na diecie najszybciej dochodzi do pozbycia się zapasów wody z organizmu. Przez pierwsze 2-4 tygodnie przed rozpoczęciem diety, trzeba zredukować ilość węglowodanów i cukrów.
  • Po zakończeniu diety keto łatwo wrócić do starych nawyków żywieniowych, co może prowadzić do szybkiego efektu jo-jo.


Klaudia Kwiatkowska
(klaudia.kwiatkowska@dlalejdis.pl)

Fot. freepik.com




Społeczność

Newsletter

Reklama



 
W tej witrynie stosujemy pliki cookies. Standardowe ustawienia przeglądarki internetowej zezwalają na zapisywanie ich na urządzeniu końcowym Użytkownika. Kontynuowanie przeglądania serwisu bez zmiany ustawień traktujemy jako zgodę na użycie plików cookies. Więcej w Polityce Cookies. Ukryj komunikat