„Dieta 5:2” – recenzja

I tak oto modna stała się nowa dieta, która bardzo szybko podbiła świat. Co jest w niej takiego niezwykłego? Chyba przede wszystkim to, że nie wymaga niekończących się wyrzeczeń, permanentnej głodówki, odmawiania sobie wszelkich przyjemności. Większość z was założy zapewne, że skoro dieta nie wiąże się z wyrzeczeniami, to jest nieskuteczna. Otóż niekoniecznie.

„Dieta 5:2. 150 prostych przepisów na posiłki poniżej 300 kcal, które pozwolą Ci schudnąć” to opis diety nieciągłej. Oznacza to, że na prawdziwej diecie jesteśmy tylko przez dwa dni w tygodniu, wówczas trzeba dbać o niższą kaloryczność posiłków, a w pozostałe dni jemy to, na co przyjdzie nam ochota. Brzmi kusząco, prawda?

W jaki sposób dieta ta ma się przyczynić do zgubienia zbędnych kilogramów? Przestrzeganie zasady 5:2 ma, zdaniem autorki, poprawić nasz metabolizm, który dzięki dwóm dietetycznym dniom lepiej poradzi sobie z daniami, na jakie skusimy się podczas pozostałych dni.

Samantha Logan, autorka książki, zwraca też uwagę na dodatkowy pozytywny wpływ na organizm tej diety. Ponieważ nie wymaga ona bardzo dużej samodyscypliny i niemożliwych do zaakceptowania wyrzeczeń, stosowanie jej bardzo poprawia samopoczucie. Będąc na diecie nie cierpimy, nie stresujemy się ciągłymi zakazami, a jesteśmy zadowoleni z tego, że robimy dla siebie coś dobrego.

„Dieta 5:2. 150 prostych przepisów na posiłki poniżej 300 kcal, które pozwolą Ci schudnąć” poza bardzo skondensowanym opisem samej idei diety zawiera dużo (150) przepisów na posiłki, które zawierają mniej niż 300 kcal. Można z nich korzystać podczas tych dwóch dni w tygodniu, gdy obowiązuje nas dieta lub mogą one stanowić jedynie kulinarną inspirację. Co ciekawe, autorka zatroszczyła się o stworzenie dań na różne posiłki. Na śniadanie możemy więc zaserwować sobie między innymi dietetyczną zapiekankę z szynką i serem, smoothie z jabłkiem czy kieszonki jajeczne, na obiad pyszną sałatkę, jedną z licznych zup czy danie mięsne (jest też specjalny rozdział poświęcony daniom wegetariańskim), a na deser świeże jagody ze śmietaną, pierniczki lub sorbety.

Samantha Logan udowadnia, że dieta może być pyszna i pozbawiona przytłaczających wyrzeczeń. Dieta 5:2 wprowadza nowe nawyki żywieniowe, które odpowiadają na potrzeby organizmu. A do tego jest smacznie, kolorowo i co najważniejsze, zdrowo!

Agata Podgajska
(agata.podgajska@dlalejdis.pl)

Samantha Logan, Dieta 5:2. 150 prostych przepisów na posiłki poniżej 300 kcal, które pozwolą Ci schudnąć, Wydawnictwo Helion 2015