Dieta śródziemnomorska w kapsułce

Dieta mieszkańców basenu Morza Śródziemnego przyczynia się także do zmniejszenia podatności na rozwój innych chorób: Parkinsona i Alzheimera. Skąd biorą się jej prozdrowotne właściwości?

Założenia diety śródziemnomorskiej
Podstawą diety śródziemnomorskiej są produkty pochodzenia roślinnego: owoce, warzywa, zboża, orzechy i rośliny strączkowe. Istotną rolę w jadłospisie odgrywa także oliwa z oliwek, która z powodzeniem zastępuje masło.

W tradycyjnej diecie śródziemnomorskiej nie może zabraknąć drobiu i ryb, ale czerwone mięso podlega ograniczeniu i można spożywać je nie częściej niż kilka razy w miesiącu. Ostrożnie należy obchodzić się także z solą – do poprawy smaku potraw w zupełności wystarczają zioła i przyprawy. Dieta śródziemnomorska nie wyklucza natomiast alkoholu w postaci czerwonego wina, które można spożywać, byle z umiarem.

Dlaczego w kwestii żywienia warto pójść za przykładem Włochów i Greków?

• Ograniczenie podaży tłuszczów pochodzenia zwierzęcego zmniejsza ryzyko rozwoju miażdżycy.
• Świeże owoce i warzywa to bogate źródło witamin wzmacniających odporność organizmu.
• Orzechy i ryby zawierają kwasy tłuszczowe omega 3, które korzystnie wpływają na pracę mózgu i serca.
• Czerwone wino zawiera polifenole – przeciwutleniacze, które chronią ciało przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.

Jak zmodyfikować dietę z korzyścią dla zdrowia?

Jeśli chcesz skorzystać z zalet diety śródziemnomorskiej, ale nie jesteś gotowa na rezygnację z tradycyjnych dań kuchni polskiej, poszukaj sposobu na kompromis:

• Wprowadź nowe, lżejsze potrawy do swojego jadłospisu i przyrządzaj je na zmianę z klasycznym schabowym lub wieprzowymi pulpetami.
• Codziennie zjadaj pięć porcji owoców i warzyw – sprawdzą się zarówno jako przekąska, jak i dodatek do posiłków.
• Ogranicz spożycie tłuszczy zwierzęcych na rzecz oliwy z oliwek.
• Poeksperymentuj z przyprawami i ziołami – poprawiają smak potraw równie skutecznie jak sól, a nie szkodzą zdrowiu.

Suplementacja diety – jakie preparaty są godne polecenia?

Dieta śródziemnomorska jest z założenia urozmaicona i zbilansowana, co oznacza, że stosując się do jej wytycznych, masz duże szanse na uniknięcie niedoboru witamin i składników mineralnych. Dla zdrowia korzystne będzie także częściowe wdrożenie zasad tej diety w życie... oraz przyjmowanie preparatów witaminowych, takich jak Harmonella®, którą ze względu na zawartość oleuropeiny, witamin z grupy B i kwasu foliowego można traktować jak dietę śródziemnomorską w kapsułce.

Kapsułka diety śródziemnomorskiej to dobre rozwiązanie, gdy twój organizm nie otrzymuje wystarczającej ilości składników odżywczych (np. na wiosnę, przed pojawieniem się owoców i warzyw o optymalnej wartości odżywczej). Suplementacja jest wskazana także w celu profilaktyki zdrowia w wieku dojrzałym, gdy organizm staje się bardziej podatny na rozwój przewlekłych schorzeń, takich jak cukrzyca i nadciśnienie.

Polski preparat Harmonella® powstał z myślą o kobietach – stąd zawartość cynku i selenu, czyli pierwiastków o dobroczynnym wpływie na wygląd skóry, włosów i paznokci – ale składniki tego suplementu odpowiadają organizmu bez względu na płeć. Nic nie stoi więc na przeszkodzie, by o zaletach Harmonelli® przekonał się także twój partner, zwłaszcza że suplement ten jest rekomendowany przez Polskie Towarzystwo Badań nad Miażdżycą.

^{Fot. provag.pl
Autor zewnętrzny}