Grillowane ziemniaczki

Składniki:

• ziemniaki
• koperek
• masło/margaryna
• kefir/maślanka – do picia

Przygotowanie:
Do zrobienia obiadu można użyć zarówno grilla elektrycznego, jak i zwykłego. Ziemniaczki gotujemy ok. 20 minut w osolonej wodzie (najlepiej wybierać małe, żeby nie trzeba ich było kroić – wyglądają wtedy ładniej). Następnie rozgrzewamy grilla i trzymamy ziemniaczki kolejne 15-20 minut, wszystko zależy od tego, jak bardzo chcemy spiec skórkę. Ściągnięte z grilla oprószamy koperkiem i smarujemy łyżeczką masła/margaryny (nie za dużo, żeby nie zepsuć chrupkości skórki). Jedząc popijamy kefirem lub maślanką. Mniam!

Olga Kublik
(olga.kublik@dlalejdis.pl)

^{Fot. Olga Kublik}