Iwona Pałka najlepszą młodą barmanka w Polsce!

Zwyciężczyni uczy się w Zespole Szkół Gastronomicznych w Krakowie. Druga była Ewelina Latek z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Łodzi, zaś laureatem trzeciego miejsca został Przemek Kwiatkowski z Zespołu Szkół Spożywczo-Gastronomicznych z Warszawy. Zatem kobiety – barmanki górą!

W tegorocznej edycji wzięło udział 87 uczniów ze szkół gastronomicznych z całej Polski. Do finału organizatorzy zakwalifikowali 44 uczniów. Ostatecznie na wielki finał do Pułtuska przyjechało 43 uczestników wraz ze swoimi nauczycielami.

Występy uczestników komentowali Krzysztof Dubrow i Jacek Krawczyk. Jurorami technicznymi byli profesjonalni barmani: Dariusz Ciborowski, Patryk Le Nart, Andrzej Milczarek, Konrad Zając. Jurorami degustacyjnymi byli barmani, przedstawiciele prasy, oraz przedstawiciele firmy Bacardi – Martini.

Do ogólnej oceny kwalifikacyjnej sumowane były punkty zdobyte za:

• konkurencje FREE POURING
• ocenę techniczna za napój obowiązkowy losowany z dziesięciu zgłoszonych przez organizatora / BACARDI &COLA, BACARDI COCKTAIL, DAIQUIRI, GIN FIZZ, MARTINI COCKTAIL, MARTINI GRAND PRIX, MARTINI MONACO, EL’ PRESIDENTE, ROB ROY, VODKATINI/
• ocenę techniczna i degustacyjna za przyrządzony napój własnej kompozycji
• znajomość́ języka angielskiego

“Zainteresowanie Olimpiadą Młodych Barmanów jest z roku na rok coraz większe. Uczniowie chcą zdobywać umiejętności barmańskie i widzą szansę na swoją przyszłość w zawodzie barmana. W sumie w 10 olimpiadach wzięło udział 433 uczniów z 90 szkół gastronomicznych z całej Polski. Wśród nich jest 14 szkół, których uczniowie dostawali się do finału każdego roku. Widać ogromne zaangażowanie nauczycieli, których podopieczni z roku na rok są coraz lepsi i poziom rywalizacji jest coraz wyższy . Młodzi barmani to przyszłość, nowe pokolenie ambasadorów marki Bacardi – Martini“ – mówi Piotr Chojnowski z BMP, jeden z pomysłodawców Olimpiady.

Bądź odpowiedzialny pijąc alkohol.