„Jedzenie czy trucizna? Nieświadomość zabija” dr Hans-Ulrich Grimm'a to książka, a dokładniej poradnik, z którego dowiecie się na jakie produkty należy uważać robiąc zakupy spożywcze, a jakie lepiej wręcz wyeliminować ze swojej diety. Osobiście od dawna interesuję się tym co jem i potraktowałam tę pozycję nie tylko jako uzupełnienie wiedzy, ale również jako ciekawostkę. Wierzcie mi, że zdziwicie się jak konsument może być oszukiwany czy manipulowany. Czytając kolejne rozdziały stopniowo odkrywamy jak wiele przetworzonych, podrobionych czy po prostu chemicznych produktów zjadamy, często nawet nie zdając sobie z tego sprawy. Nieświadomość może nas kosztować utratę zdrowia, czy jak niejednokrotnie udowadnia autor, także utratę życia.
Książkę czyta się bardzo szybko i przyjemnie, ponieważ nie znajdziemy w niej trudnych, naukowych terminów. Każdy rozdział został przystępnie opisany i dzięki temu wciąga czytelnika już od pierwszej strony. Nawet jeśli nie pasjonujecie się zdrowym odżywianiem, a po „Jedzenie czy trucizna? Nieświadomość zabija” sięgniecie tylko z ciekawości, to i tak treść tam zawarta na długo pozostanie w waszej świadomości.
Być może poradnik dr Hans-Ulrich Grimm'a stanie się dla was powodem, dla którego wnikliwiej spojrzycie na to co jecie, a tym samym zadbacie zarówno o swoje zdrowie, jak i najbliższych.
Karolina Magdziarz
(karolina.magdziarz@dlalejdis.pl)
dr Hans-Ulrich Grimm „Jedzenie czy trucizna? Nieświadomość zabija” wyd. Vital, Białystok 2015
Komentarze