Jenny Morris Gotuje – Maroko

Dama północnoafrykańskiej kuchni, Jenny Morris, jest władczą jednak uroczą i niezwykle mądrą szefową kuchni, prowadzącą swoją własną szkołę gotowania The Cook’s Playground w mieście Cape Town. W nowej serii, zostawia za sobą Afrykańską Saharę i kieruje się na północ, na targowiska, w góry i na plaże Maroka, odkrywając kulturę oraz kuchnię i spotykając ludzi z tego intrygującego kraju. W każdym odcinku, Jenny rozstawia  przenośną kuchnię, aby stworzyć swoje własne dania zainspirowane jedzeniem i kulturą której doświadczyła, zawsze używając najlepszych, lokalnych składników. Kuchnia Maroka wywodzi się z Afryki ze szczyptą wpływów z Europy a przepisy Jenny są inspirowane klimatem śródziemnomorskim, przyprawami zachodu i kulturą Północnej Afryki. Jej podróż oraz jej dania będą zarówno przyjemnością jak i zaskoczeniem.

^{Fot. Polsat Food Network
IP}