Która dieta jest dla ciebie najlepsza? – część 1

Z każdej strony jesteśmy zasypywani informacjami o nowych dietach, które zmienią nasz sposób myślenia, styl życia i w krótkim czasie doprowadzą do utraty zbędnych kilogramów. Po krótkim czasie okazuje się, że to nie dla nas. Albo nie mamy czasu na regularne posiłki, albo nie potrafimy zrezygnować z mięsa czy ze słodyczy. Po kilku dniach rezygnujemy, a potem jesteśmy złe na siebie, że nie wytrzymałyśmy.  Dlatego najważniejszy jest wybór odpowiedniej diety.

Dieta Atkinsa
Dla kogo? Dla osób, które uwielbiają mięso. Dieta Atkinsa opiera się głównie na spożyciu tłuszczów i białka. Tłuszcze powinny stanowić 60% dziennej dawki kalorycznej. Najważniejsze jednak, aby zmniejszyć spożycie węglowodanów, dzięki czemu spalimy nadmiar tłuszczu gromadzony w organizmie. Należy ograniczyć: mąkę, biały ryż, cukry, słodycze, makarony, a nawet pieczywo, jogurty czy mleko. Można jednak spożywać każdy rodzaj mięsa, ryby, drób, owoce morze, jajka czy ser pleśniowy.  Podczas trwania diety, powinno unikać się owoców, za wyjątkiem malin, jagód i truskawek.  Wskazane są natomiast warzywa zielone: szpinak, brokuły, groszek, cukinia i kapusta.  Tak jak w większości diet, nie można pić kawy i herbaty, a ważne jest spożywanie ok. 2,5l płynów dziennie.
Minusy: W diecie Atkinsa apetyt jest hamowany przez ketony wytwarzane w procesie spalania tłuszczu. Może też powodować nieprzyjemny oddech, osłabienia, omdlenia, bezsenność czy zaparcia.

Dieta Cambridge
Dla kogo? Dla osób zabieganych i pracusiów, którzy nie mają czasu przyrządzać posiłków.
W diecie Cambridge powinno się spożywać posiłki 3 razy dziennie, a każdy z nich o kaloryczności ok. 400-500. Opiera się ona głównie na produktach z proszku, owsiankach, specjalnych batonach, a także na koktajlach. Diety nie można stosować dłużej niż 3 tygodnie. Po tym czasie do jadłospisu stopniowo powinno się wprowadzać normalne produkty.
Minusy: Jedzenie może się szybko znudzić, ponieważ jest bardzo monotonne, a po jakimś czasie mogą wystąpić niedobory składników odżywczych.

Dieta Montignaca
Dla kogo? Dla osób, które nie potrafią się powstrzymać od podjadania między posiłkami. Głównym założeniem tej diety jest to, że można jeść, ile się chce, ale nie to, co się chce, ponieważ tuczą tylko produkty o wysokim indeksie glikemicznym. Są to m.in.: pełnoziarnisty ryż, chude mięso, ryby, odtłuszczony nabiał, brzoskwinie, grejpfruty i zielone warzywa.   Należy unikać: cukru, słodyczy, mąki, ziemniaków, bananów, suszonych owoców, piwa czy kukurydzy. Można spożywać aż 5 posiłków dziennie, a także od czasu do czasu pozwolić sobie na gorzką czekoladę.
Minusy: Trzeba dokładnie znać IG wszystkich spożywanych produktów, które często są dostępne tylko w sklepach ze zdrową żywnością i wcale nie są takie tanie.

Dieta oczyszczająca - detoks
Dla kogo? Głównie dla osób młodych, które dużo imprezują, piją alkohol i spożywają fast-foody. Detoks ma różne oblicza. Może być stosowany w wersji light, czyli jedzenie warzyw, owoców oraz picie niegazowanej wody, herbatek ziołowych lub świeżo wyciskanych soków. Może być też w wersji hard – picie tylko i wyłącznie niegazowanej wody. W założeniu detoks ma oczyścić i odnowić organizm z zalegających w nim toksyn oraz uzupełnić niedobory minerałów, których nie dostarcza w wystarczającej ilości żywność przetworzona.
Minusy: Częste, ostre detoksy mogą doprowadzić do braku wielu składników odżywczych. Może to spowodować osłabienie odporności, zmęczenie, mdłości i bóle głowy. Może ucierpieć także nasze życie towarzyskie, ponieważ trzeba będzie zapomnieć o jadaniu na mieście.

Dieta kapuściana
Dla kogo? Dla osób, które chcą szybko schudnąć i lubią kapustę. W tej diecie w przeciągu tygodnia można zrzucić nawet do 7kg. Podstawą jest specjalnie przygotowywana zupa kapuściana, którą można spożywać w dowolnych ilościach. Stopniowo do jadłospisu dodaje się owoce i mięso. Diety nie powinno stosować się dłużej niż 7 dni, a między kolejnym cyklem powinny minąć 2 tygodnie. Dużym plusem jest to, że dieta jest dostępna dla każdego, z powodu bardzo tanich produktów.
Minusy: Dieta jest bardzo uboga w białko, węglowodany i witaminy, dlatego nie można jej stosować długi czas.  Jednak, jeżeli wróci się do starych nawyków żywieniowych - efekt jo-jo gwarantowany.

Bardzo ważne jest, aby wybrać dietę, która nam odpowiada i zrealizować ją do końca. Potrzeba do tego dużo silnej woli, ale tylko od nas samych zależy, jak będziemy wyglądać.

Justyna Lutecka
(justyna.lutecka@dlalejdis.pl)