Ku... jak kucharz (F Word) – seria 5
Nowa seria programu Ku... jak kucharz oddaje hołd najlepszym niezależnym brytyjskim restauracjom. Klienci lokalnych knajpek z całego kraju nadesłali do programu tysiące listów, nominując swe ulubione lokale do tytułu Najlepszej Lokalnej Restauracji Roku.
Do udziału w programie zakwalifikowało się osiemnaście restauracji, które podzielone zostały na dziewięć kategorii (kuchnia włoska, indyjska, francuska, chińska, hiszpańska, tajska, amerykańska, brytyjska, kuchnie reszty świata). Co tydzień dwie restauracje będą stawać przed nie lada wyzwaniem: ich kucharze wraz z Gordonem Ramsayem będą musieli podjąć kolacją na pięćdziesięciu gości. Najlepsze restauracje wejdą do ścisłego finału, ale zwyciężyć będzie mogła tylko jedna!
Prezenterka Janet Street-Porter podejmie się hodowli aż trzech gatunków zwierząt. Ich mięso zostanie podane w restauracji Gordona w czasie wielkiego finału serii. To z jej organicznego ogrodu pochodzić będą także warzywa, używane przez uczestników programu.
Zobaczymy też słynne, cotygodniowe pojedynki kulinarne. Gordon zaprosi gwiazdy, by zmierzyły się z nim w kuchni. W każdym odcinku znakomity kucharz i jego gość przygotują danie według tego samego przepisu, zaś ich dokonania zostaną ocenione przez panel sędziów, którzy nie będą wiedzieli, kto ugotował którą porcję.
Odcinek 1 – Kuchnia włoska
W pierwszym odcinku do boju staną dwie restauracje serwujące dania włoskie. Ich kucharze będą musieli sobie poradzić z nie lada wyzwaniem: pod czujnym okiem Gordona mają przygotować posiłek z trzech dań. Czy będzie on dość dobry, by zaproszeni goście przyznali którejś z restauracji tytuł zwycięzcy?
Odcinek 2 – Kuchnia indyjska
Curry to jedna z ulubionych potraw Brytyjczyków, zatem w tym odcinku rywalizacja będzie naprawdę zacięta. Na dodatek stawka będzie bardzo wyrównana. Obie restauracje przygotują curry i pierożki samosa. Kulinarne wyzwanie rzuci Gordonowi komik Lenny Henry, który przyniesie przepis na pyszną zupę.
Odcinek 3 – Kuchnia francuska
Do programu nominowano niemal dwa tysiące francuskich restauracji, ale ostatecznie do rozgrywek dostały się dwie: The French Table i The Bouchon Bistrot. Obie, jako przystawkę podadzą foie gras – jedno z ulubionych dań Gordona. A on sam uda się do Francji w poszukiwaniu croissanta doskonałego.
Odcinek 4 – Kuchnia chińska
W tym odcinku walka będzie się toczyć na... pałeczki, bo tym razem Gordon chce znaleźć najlepszą restaurację chińską. Do boju staje Jian Wang z edynburskiej restauracji Chop Chop – chlubiącej się ogromnym wyborem pierożków (w menu jest ich aż 60 rodzajów!) oraz bliźniaczki z Manchestru, Lisa i Helen Tse, reprezentujące restaurację Sweet Mandarin.
Odcinek 5 – Kuchnia tajska
Simply Thai oraz Yum Yum robią, co w ich mocy, by wygrać ten etap konkursu i dostać się do ścisłego finału wyborów najlepszej lokalnej restauracji w kraju. Kulinarne wyzwanie rzuci Gordonowi komik Rory Bremner, słynący z udawania znanych postaci.
Odcinek 6 – Kuchnia hiszpańska
Pierwszą z zakwalifikowanych do konkursu restauracji hiszpańskich jest El Gato Negro z Yorkshire. To kontrowersyjna decyzja, bo Czarny Kot ma wyłącznie brytyjski personel. Tym większe więc wyzwanie dla na wskroś hiszpańskiej Lola Rojo, prowadzonej przez parę energicznych Barcelończyków, Antonio i Christinę. Nawet Gordon uznał, że ich jedzenie jest niesamowite!
Odcinek 7 – Kuchnia amerykańska
Zanim doszło do realizacji tego odcinka, rozegrała się prawdziwa międzykontynentalna bitwa między restauracjami, serwującymi dania z obu Ameryk. Gordon, Janet Street-Porter i maitre d' restauracji Gordona, Jean Baptiste, musieli się nieźle napracować, żeby poradzić sobie z bogactwem prezentowanych im potraw. Spróbowali zarówno solonej ryby jak i steków, burgerów i burrito. I w końcu udało im sie podjąć decyzję: do rozgrywek weszła Discovery Bay, współczesna karaibska restauracja z Huddersfield oraz Santa Maria del Sur, tradycyjny argentyński steakhouse z południowego Londynu.
Odcinek 8 – Kuchnia brytyjska
W poszukiwaniu najlepszej niezależnej restauracji Gordon rozgląda się wreszcie po własnym podwórku – w tym odcinku o pierwszeństwo walczyć będą dwie restauracje brytyjskie. Do udziału w tym etapie konkursu zakwalifikowały się dwa lokale „pod wezwaniem” ptaków: Swan (Pod Łabędziem) z Kent, oraz gastro-pub z hrabstwa Cambridge, Pheasant (czyli Pod Bażantem).
Odcinek 9 – Reszta świata
Gordon przygląda się restauracjom, które serwują dania spoza wymienionych do tej pory krajów. Zbliża się Nowy Rok, rywalizacja będzie więc połączona ze świetną zabawą. W tym odcinku zobaczymy restaurację marokańską Doukan w starciu z grecką tawerną o nazwie Retsina.
Odcinek 10 – Półfinały
Wśród półfinalistów zobaczymy następujące restauracje:
- Retsina
- The Pheasant
- Lasan
- Simply Thai
- Sweet Mandarin
- Santa Maria
Odcinek 11 – Wielki finał
Do boju stają restauracja brytyjska i indyjska. Kto wygra – Lasan czy The Pheasant?
BBC Lifestyle
Ostatnio dodane
- Blu-ray „Mortal Kombat II” – recenzja
- "Vaiana" już od 12 października na 4K UHD™, Blu-ray™ i DVD!
- Jego marzenie porwało całą Polskę
- "Billie Eilish: Hit Me Hard and Soft – The Tour" już od 28 września na Blu-ray!
- „Obcy" od dziś w kinach!
- "Straszny film" już od 28 września na Blu-ray™ i 4K UHD™!
- "Stowarzyszenie Umarłych Poetów", "Pani Doubtfire" już od 28 września po raz pierwszy na 4K UHD!
- Blu-ray „Dom dobry” – recenzja
- Premiera filmu „Podręcznik dla superbohaterów”
- "Gwiezdne wojny: Mandalorian i Grogu" już od 28 września na 4K UHD, Blu-ray i DVD
Komentarze