Czerwiec – wreszcie zrobiło się przyjemnie letnio! Za chwile wakacje, a piękna aura pozytywnie nas nastraja. Warto te rozgrzane słońcem wrażenia przenieść na nasze talerze, gdzie za pomocą kilku czerwcowych składników można wyczarować zupełnie nowe smaki! Co więc włożyć do koszyka?
W czerwcu następuje prawdziwa eksplozja owoców i warzyw, które można ze sobą łączyć w niebanalne potrawy. Chłodniki, zupy, sałatki i słodkie, letnie placki. Chyba z tym kojarzy nam się wakacyjna aura? Wszystko pachnące latem, które potem zamykamy w słoikach z przetworami. Wraz z czerwcem zaczyna się bowiem pora na wekowanie owoców i warzyw, aby potem cieszyć się nimi całą jesień i zimę.
Każdy z nas ma swój sposób i swoją metodę na warzywa i owoce. Warto jednak mieć na względzie, że najsmaczniejsze i najzdrowsze są takie nieprzerobione. Świeże i opłukane, i jeszcze ciepłe od słońca!
Naturalnie podawane warzywa i owoce mają jeszcze jedną niebywałą zaletę – są wręcz naładowane witaminami, które są dla naszego organizmu naturalnym zastrzykiem energii! Świeżo wyciskane soki, przeciery albo naturalne smoothie są oszałamiająco kolorowe, a ilość mieszanek z czerwcowych składników, jakie można stworzyć, zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Co więcej, ilość fruktozy zawarta w owocach lata i aromatów w warzywach stanowi sama w sobie najlepszy dodatek. Bez cukru, bez przypraw – zdrowo i smacznie!
Letnich wariacji jest tyle ile kucharzy, więc wśród mnogości kombinacji każdy z nas znajdzie coś dla siebie! My z naszej strony podsuwamy letnie przepisy z wykorzystaniem czerwcowych, straganowych skarbów!
Zobacz przepisy:
Fot. Polsat Food Network
Informacja prasowa
Komentarze