Nowe menu w Tamika

Tamika to nowo otwarta kawiarnia zlokalizowana na pobliskiej Woli. W urządzonym w skandynawskim stylu wnętrzu kawiarni można się poczuć niczym Alicja w Krainie Czarów. Białe ściany i wpadające przez wysokie okna promienie słońca idealnie łagodzą ferie barw bijącą z kolorowych dywanów i kwiecistych kanap. Do rozłożenia się na nich przyciąga roznoszący się już przy wejściu zapach kawy. To propozycja dla tych, którzy chcą spędzić wspólnie czas z rodziną lub spotkać się z przyjaciółmi. W menu znajdziecie m.in talerze śniadaniowe, obfite sałaty, ciabatty, tortille, naleśniki z owocami i wegańskie pierogi. Po obiedzie nie oprzecie się szarlotce z lodami a tym bardziej kuszącej bezie kawowej. Właścicielka tego miejsca kładzie specjalny nacisk na tzw. ekologiczne i zdrowe jedzenie. Nie znajdziecie tu żywności modyfikowanej genetycznie czy faszerowanej ulepszaczami. Mięso jest tu najwyższej jakości a warzywa i owoce kupowane na targu. Ciasto domowe nie zawiera chemicznego i drażniącego żołądek dziecka proszku do pieczenia. Wszystkie potrawy są tak przygotowane, aby mógł wybrać coś dla siebie nawet największy alergik pokarmowy. Naje się tu zarówno wegetarianin, jak i zwolennik potraw mięsnych. Co najważniejsze ceny potraw z menu nie przekraczają 20 zł. Za soczysty burger z wołowiną, serem i grillowanymi warzywami zapłacicie tu 18 zł, sałatka z buraczkami i serem kozim w podobnej cenie. Dla maluchów naleśniki z owocami i czekoladą, pszenne tortille i sałatka owocowa. Poza ekologicznymi przysmakami dba się tu o zasady sprawiedliwego handlu, dlatego herbaty są spod znaku Fair Trade. Tamika przygotowana jest na przyjęcie matek z malutkimi dziećmi, dla których został zorganizowany specjalny kącik z przewijakiem i podgrzewaczem butelek. W każdej toalecie obowiązkowo podobny kącik dla malucha i ogólnodostępne kosmetyki do pielęgnacji a także jednorazowe pieluszki. Pomimo swojego metrażu Tamikę łatwo przegapić. Przysłonięta ciągiem pawilonów może być niewidoczna z ulicy. Warto jednak zajść dalej i sprawdzić jak urocze jest to miejsce.

Tamikowe menu

Śniadania:

• Jogurt naturalny/sojowy z sezonowymi owocami/ organicznym muesli i miodem
• Talerz śniadaniowy : Bruschetta z pomidorami i bazylią, szynka parmeńska, ser brie
• Talerz śniadaniowy: Bruschetta z pomidorami, twarożek, świeże ogórki, roszponka, sezam
• Koktail na bazie jogurtu, muesli i wybranych owoców sezonowych

Zupy

• Gazpacho,
• Chłodnik,
• Krem z białych warzyw z parmezanem / pomidorowy z fetą lub mozarellą

Bajgle:

• Z twarożkiem, łososiem i koperkiem
• Z pastą jajeczną,  pomidorami i szczypiorkiem
• Z pastą z cieciorki, kaparami, czerwoną cebulką i kolendrą

Ciabatty

• Pesto (pasta z oliwek, mozarella, pomidory, pesto)
• Kura (mix sałat, grillowany kurczak, cukinia, sos pomidorowy)

Burgery

• Z wołowiną, serem, sałatą, cebulą i grillowanymi warzywami
• Z indykiem, sałatą, serem brie i żurawiną
• Wege z soją, sałatą, prażoną cebulką i pomidorami

Pszenne Tortille:

• (salsa pomidoro, guacamole, kwaśna śmietana)
• Wege, z mozzarelą, sałatą, pesto z rucoli, pomidorami i kiełkami
• Z kurczakiem, sałatą, serem pleśniowym, sosem pomidorowym, fasolą i kukurydzą
• Z indykiem, sałatą, serem brie, żurawiną

Pierogi z wody:

• Pierogi ruskie
• Pierogi z serem
• Pierogi ze szpinakiem  i suszonymi pomidorami
• Pierogi z kaszą gryczaną  i sosem sojowym

Naleśniki:

• Ze szpinakiem
• Z mozzarellą i pomidorami
• Z serem i owocami
• Z musem malinowym
• Z jagodami

Sałaty:

• Rucola, buraczki, ser kozi, czerwona cebula, balsamico, pestki dyni
• Mix sałat cytrynowy kurczak, grzanki, oliwa, cytryna, koperek
• Rucola, szynka parmeńska, granat, balsamico
• Mix sałat, ogórek, pomidor, cebula, oliwki, feta, oliwki

Desery

• Lody
• Ciasta domowego wypieku
• Sałatka z sezonowych owoców