„Po detoksie. Czyli siła zdrowych nawyków” to publikacja Ewy Trojanowskiej, aktywnej kobiety, która pokazuje, że można żyć zdrowiej, nawet z chorobą. Trojanowska od lat zmaga się z HCV wątroby, lecz nie poddaje się - udowadnia, że zdrowe nawyki można zmienić zawsze, by móc cieszyć się z życia.
W książce znajdują się przepisy na zdrowe zupy, soki, surówki, koktajle, czy domowe jogurty. Autorka przedstawiła także właściwości poszczególnych składników przekąsek. Oprócz tradycyjnych przepisów, porad żywieniowych, czy ekonomicznym zarządzaniu zasobami w swojej lodówce, Ewa Trojanowska pisze też o odpoczynku, sposobach na dotlenienie organizmu oraz aktywnych formach spędzania wolnego czasu.
We wszechobecnej promocji zdrowego odżywiania, brakowało osoby, która naświetli problem marketingu i oddziaływujących reklam. Trojanowskiej ten temat nie pozostał jednak obojętny – zwraca uwagę, na co należy uważać, przy wyborze odpowiedniego produktu. Autorka książki zaimponowała mi ujawieniem informacji o życiu z wirusem HCV. Tym szczerym wyznaniem przekonała mnie zarówno do siebie, jak i książki. Uświadomiła mi, że nie będąc w pełni zdrowym (w tradycyjnym znaczeniu), można czuć się dobrze i „brać z życia garściami”.
Książka „Po detoksie. Czyli siła zdrowych nawyków” zachęciła mnie do dalszej edukacji w zakresie zdrowego odżywiania, a także wprowadzenia kolejnych zmian, mających na celu bardziej świadome i ekologiczne życie. Publikacja została napisana prostym językiem, tak, aby laik mógł zrozumieć, jaki wpływ na jego zdrowie ma niewłaściwe pożywienie. Myślę, że ta książka powinna się znaleźć w rękach każdego, kto poszukuje ogólnych informacji o wprowadzeniu zdrowych nawyków czy chce wzbogacić swoją dietę w pełnowartościowe produkty. Polecam.
Ewelina Grzesiuk
(ewelina.grzesiuk@dlalejdis.pl)
Po detoksie. Czyli siła zdrowych nawyków, Ewa Trojanowska, Burda Książki, Warszawa 2016
Komentarze