Poradnik grzybiarza: uważaj na te grzyby!

Lasy i polany kryją wiele zachęcająco wyglądających grzybów, które aż proszą się o zebranie, jednak nie dajcie się zwieść i bądźcie ostrożne! W razie jakichkolwiek wątpliwości czy zebrane okazy są trujące, czy jadalne, można skorzystać z bezpłatnej porady grzyboznawców w stacjach sanitarno-epidemiologicznych.

My przestrzegamy, aby w szczególności uważać na te grzyby:

• Muchomor czerwony – jest on najczęściej spotykanym muchomorem w lesie. Inna jego nazwa brzmi muchotrutka. Pojawia się zarówno w lasach iglastych, liściastych jak i mieszanych, najczęściej pod brzozą. Cechą charakterystyczną jest kapelusz o intensywnie czerwonej barwie z białymi płatkami. W przypadku zatrucia u osoby dorosłej rzadko kończy się śmiercią, jednak dla dzieci kończy się to tragicznie.
• Muchomor plamisty – jest śmiertelnie trujący. Najczęściej występuje w lasach iglastych, pojedynczo lub małych skupiskach. Ma kapelusz z prążkowanym brzegiem o brązowożółtym lub brązowoszarym kolorze, z białymi łatkami. Miąższ z kolei ma zapach przypominający zapach ziemniaka lub rzodkiewki.
• Muchomor jadowity – podobnie jak jego poprzednik, jest śmiertelnie trujący. Rośnie w lasach iglastych. Jego kapelusz jest koloru białego, ale wraz z wiekiem żółknie, zaś biały trzon, u góry zwężany, pokrywają włókniste łuski. Można go pomylić z pieczarką polną.
• Muchomor zielonawy – najczęściej zwany sromotnikowym. To najbardziej trujący grzyb! Objawy działają po ok. 8 godzinach od spożycia. Rośnie w okolicach dębów, buków i sosen. Kapelusz ma zielonkawy, ciemniejszy po środku. Trzon w górnej części ma biały okrąg, a poniżej jego zygzakowaty wzór. Miąższ nie zmienia koloru po przełamaniu.

Klaudia Kwiatkowska
(klaudia.kwiatkowska@dlalejdis.pl)

^{Fot. pixabay.com}