Prawdziwie włoskie, wakacyjne smaki według Buddy’ego Valastro

(ang. Kitchen Boss)
Premiera: w poniedziałek, 11 lipca, o godz. 18.00 na kanale TLC
Emisja kolejnych odcinków: od poniedziałku do piątku, od godz. 18.00

Włoska kuchnia ma to do siebie, że jest niezwykle prosta i bardzo smaczna. Wiedziała o tym babka znanego i cenionego na świecie cukiernika o włoskich korzeniach Buddy’ego Valastro. W jego nowym programie - „Buddy Valastro gotuje“ - poznamy tajniki słonecznych potraw jego babci. Tym razem nie tylko bajecznych słodkości, ale i wyśmienitych dań obiadowych.

Włochy większości kojarzą się głównie z pizzą i spaghetti. Okazuje się jednak, że każdy region tego kraju ma swój smak. Pizzę zasługującą na miano prawdziwej oraz najlepszy makaron można zjeść tylko na północy. Im dalej na południe, tym miejscowe specjały coraz mniej przypominają „typowe dania włoskiej kuchnii“. Emilia Romania specjalizuje się w pierożkach nadziewanych szpinakiem i ricottą. Florencja serwuje niepowtarzalne befsztyki. W Bolonii warto spróbować bardzo popularnego sosu bolońskiego. W Rzymie można zjeść najlepszą jagnięcinę z nutką rozmarynu. Zaś na owoce morza najlepiej jechać na południe,
w okolice Kalabrii.

Buddy’emu wszystkie te specjały nie są obce, dlatego warto śledzić kolejne odcinki programu, w którym gotuje bohater znanego serialu „Słodki biznes“. Przyrządzana na różne sposoby i kolory lasagne, mozarella serwowana z pomidorami i bazylią zwana caprese, czy niebiański deser tiramisu to dania, które zagościły już w menu polskich restauracji. Zobacz, jak przygotować je w domu, by niczym się nie różniły od tych serwowanych w trattoriach słonecznej Italii.

Valastro zabierze Cię w podróż po świecie włoskich przysmaków. Dowiesz się, co to jest caponata oraz jak i z czego najlepiej ją przygotować. W programie „Buddy Valastro gotuje“ główny bohater zaprezentuje, jak upiec pieczeń, by była soczysta, jak przyprawić pieczone ziemniaczki, by nabrały chrupkości i kusiły aromatem oraz jak przyrządzić bajeczne truskawki w czekoladowych mundurkach. Odkryj świat prawdziwej, włoskiej kuchni.

Oglądaj „Buddy Valastro gotuje“ już od 11 lipca o godzinie 18.00 na TLC.