Rywalizacja z krewetkami i nowi kucharze

Top Chef - sezon 4., odcinek 5.
Jurorzy przez kilka ostatnich programów wyrzucali zdecydowanie większą ilość kucharzy, niż przewidywano. Dzisiejszy odcinek był więc długo oczekiwanym rozwiązaniem tajemnicy – kto dołączy do programu.

Zaskoczenie wywołała nieobecność Ivo Violante – nikt nie wiedział, co się z nim stało, ale szef Amaro zasugerował, że skoro się nie pojawił, to nie ma po co wracać do kolejnych odcinków.

Dwóch nowych uczestników i krewetkowa rywalizacja
Pierwsza konkurencja toczyła się w parach, i jasne było, że rywalizacja będzie nierówna – ktoś będzie gotował sam. Tymczasem Katarzyna Daniłowicz wylosowała Łukasza Budzika, nowego uczestnika, którego, jak się okazało, znała ze wspólnie realizowanego stażu. Pojawił się również kolejny nowy kucharz, Bartosz Szymczak, który wcześniej gotował razem z Sebastianem Olmą, zwycięzcą poprzedniej serii programu. Samodzielnie gotował Michał Czekajło, który wylosował nieobecnego Iva. Na przygotowanie dania kucharze otrzymali 30 minut – co ciekawe, każda z drużyn dostała inny rodzaj krewetek, które miały być podstawą dania.
Na samym początku okazało się, że nowy uczestnik, Bartosz, uczulony jest na krewetki – nie powinien próbować dania, a jednak dla poświęcenia w gotowaniu to zrobił. Wypadek przy krojeniu miała Adriana Marczewska, która nieuważnie krojąc składniki, poważnie skaleczyła się w palec. Nie najlepiej radził sobie z zadaniem Michał, który po prostu nie miał pomysłu. On równiż wylądował w dogrywce, głównie z powodu niesmacznego, „tekturowego” ciastka. Immunitet dostali Patryk Dziamski i Rafał Niewiaromski za carpaccio z wędzonej langustynki z grzybami.

Francusko-polskie gotowanie
W drugim zadaniu na uczestników czekał Stephan Antiga – francuski trener reprezentacji polskich siatkarzy, które pokierował zawodników do zwycięstwa w Mistrzostwach Świata w 2014 roku. Na uczestników czekała również tablica przykryta czarnym płótnem, kryjąca menu do przygotowania w 60 minut: zupę cebulową, kaczkę oraz szarlotkę. Zawodnicy pracować będą w dwóch zespołach – przegrany trafi w całości do dogrywki. Pierwsza drużyna to Łukasz i Bartosz, a więc nowi zawodnicy, którzy dobrali do siebie Marka; liderem został Łukasz. W drugim zespole były dwie kobiety: Kasia, która została liderem, i Adriana, a także Adam.
Pierwsze niesnaski pojawiły się już na początku, zwłaszcza że Kasia postanowiła ustalić menu z Adamem bez udziału Adriany, której wcześniejsze pomysły odrzuciła. Lepiej dogadywała się drużyna złożona z panów, gdzie Łukasz podjął przygotowania się szarlotki, i to oni właśnie byli bardziej zadowoleni po zakończeniu czasu gotowania. Tymczasem jednak pochwalona została zupa cebulowa z chipsem serowym Adriany oraz szarlotka z truskawkami, lodami waniliowymi i kruszonką Kasi. Jedynie kaczka Bartosza, podana z puree z mango, gorczycą i koprem włoskim okazała się lepsza od dania Adama, ale to drużyna z przewagą kobiecą miała więcej dobrych dań. Tym sposobem do dogrywki trafili Bartosz, Marek i Łukasz.

Dogrywka z Ivo?
W dogrywce niespodziewanie pojawił się… Ivo Violante, który wytłumaczył się zatruciem pokarmowym. Jurorzy byli nieprzebłagani, więc musiał on opuścić program tuż po pojawieniu się w studiu.
Po tym incydencie kucharze przystąpili do gotowania w dogrywce – motywem głównym była cytryna, a na przygotowanie dania z nią w roli głównej kucharze dostali 45 minut. Dwóch uczestników zdecydowało się na gotowanie dań z rybami i owocami morza, zaś dwóch pozostałych – na przygotowanie deseru. Szczególnie w ten dziedzinie zrehabilitować się chciał Maciek, który doszedł do dogrywki z powodu ciastka.
Pochwalony został Bartosz za lekkie, pyszne danie w formie przegrzebków ze szparagami i żelem cytrynowym, jak również Łukasz, który przygotował smaczny krem cytrynowy z bezą. Jurorów nie zachwyciło danie Maćka, czyli przegrzebki z ogórkiem kiszonym, ciastkiem pieprzowym i sosem, jednak miało ono smak – w odróżnieniu od marynowanego w cytrynie łososia z przegrzebkami, marchwią i mini-cukiniami, którego przygotował Marek. I to właśnie on musiał pożegnać się z programem.

Już za tydzień kolejny odcinek, w trakcie którego dowiemy się, jak radzą sobie nowi kucharze i kto opuści program. To wszystko w środę o 20:40 w Polsacie.

Paulina Dudek
(paulina.dudek@dlalejdis.pl)

Fot. Polsat



Komentarze




Społeczność

Newsletter

Reklama

 
W tej witrynie stosujemy pliki cookies. Standardowe ustawienia przeglądarki internetowej zezwalają na zapisywanie ich na urządzeniu końcowym Użytkownika. Kontynuowanie przeglądania serwisu bez zmiany ustawień traktujemy jako zgodę na użycie plików cookies. Więcej w Polityce Cookies. Ukryj komunikat