„Tanie gotowanie” – recenzja

Każda pani domu chce gotować smacznie, ale i bez zbędnego obciążenia dla budżetu domowego. Czy da się to połączyć? Oczywiście, że tak. Nie jest sztuką kupić drogie składniki i przygotować coś wyjątkowego. Sztuką jest bowiem stworzenie czegoś z niczego. Książka „Tanie gotowanie” podpowiada z użyciem jakich, prostych, ale przede wszystkim niedrogich składników można przygotować dania, które ze spokojem mogą zostać podane na najbardziej okazałych przyjęciach, ale i na co dzień. W poradniku tym zostało zaprezentowanych 70 przepisów. Każdy z nich to inna nuta smakowa, a owa różnorodność sprawia, że wszyscy możemy z niej skorzystać, bez względu na nasze upodobania kulinarne.

Książka została wzbogacona fotografiami opisywanych potraw. Oczywiście dzięki nim książka zyskuje na wartości. Mobilizuje do działania, bowiem widząc efekt końcowy trudno oprzeć się pokusie własnoręcznego przygotowania dań. Przepisy opisane są w sposób łatwy i prosty, zatem nikt nie powinien mieć problemu z ich zrozumieniem. Nie ma w nich zawiłości, a kolejne kroki opisane są bardzo przejrzyście. Klarowny jest również podział na składniki i sposób przygotowania. W „Tanim gotowaniu” odnajdziecie zarówno potrawy bardziej wyszukane jak karkówka w ketchupie, jak również te bardzo popularne jak na przykład dania z makaronem czy zupy. Dla każdego coś miłego, wprost idealnego, również na te bardziej wymagające podniebienia. Smakowałaś już pasztetu z chleba i cukinii? A może masz ochotę na cebularza np. na ziemniaczanym spodzie lub szwajcarskiego? Wskazówki jak przygotować te potrawy odnajdziecie właśnie w tym poradniku.

„Tanie gotowanie” przełamuje stereotypy dotyczące tego, że przygotowanie domowego jedzenia musi być związane przede wszystkim z nakładami czasowymi, jak również z finansowymi. Nic bardziej mylnego. Można ugotować smacznie i nie obciążając zbytnio naszego domowego budżetu. Gwarantuję Wam, że bliscy, znajomi i wszyscy ci, których poczęstujecie potrawami przygotowanymi na podstawie tego poradnika będą zachwyceni i zapewne poproszą o dokładki. Skorzystajcie z tej książki, bowiem jest ona w stanie dostarczyć wielu cennych inspiracji. Myślę, że powinna znaleźć się w każdym domu, gdzie gotowanie jest choć odrobinę ważne. Sama wykorzystałam kilka przepisów i póki co wszyscy jedzący posiłki byli zadowoleni. Zatem szczerze polecam wszystkim, zarówno początkującym w tej dziedzinie, jak również mistrzom tego kunsztu.

Joanna Ulanowicz
(joanna.ulanowicz@dlalejdis.pl)

Tanie gotowanie, Wydawnictwo: Burda Publishing Polska 2015