Tradycyjne potrawy wigilijne na zamówienie

Dawno, dawno temu gospodynie zaczynały przygotowania do świąt już dwa tygodnie wcześniej. Wstawiały zakwasy, wyrabiały ciasto, kroiły kapustę i oprawiały śledzie. Nowoczesna kobieta nie dysponuje ani czasem, ani umiejętnościami, a przeważnie i chęciami do tak długich pobytów w kuchni. Może kilka godzin przed gwiazdką odwiedzić stoisko garmażeryjne, ale nie zawsze gwarantuje ono produkty pierwszej świeżości. Dlatego coraz częściej panie domu zaglądają dzień wcześniej do pobliskich restauracji.

Znana Wrocławiankom restauracja Pieprz i Wanilia co roku proponuje paniom tradycyjne potrawy wigilijne, które można zamówić i odebrać przed Wigilią.

W tym roku w ofercie znajdziemy :

• barszcz czerwony 10 zł/l
• uszka z grzybami 45 zł/kg
• pierogi z kapustą i grzybami 29 zł/kg
• ryba po grecku 25 zł/kg
• pierogi ruskie 25 zł/kg
• pierogi z mięsem 32 zł/kg

oraz mięsa pieczone:

• schab marynowany w ziołach 45 zł/kg
• szynka pieczona z goździkami i miodem 41 zł/kg
• karczek marynowany w migdałach i czosnku 35 zł/kg
• pierś z indyka z bakaliami 41 zł/kg
• pasztet z dziczyzny 37 zł/kg

fot. Pieprz i Wanilia Restaurant