Wakacyjne porady Pudliszki

Jednak podczas rodzinnych wyjazdów czasem jest to po prostu niemożliwe. Zamiast odwiedzania fast foodów, warto zaufać sprawdzonym producentom dań gotowych, takim jak Pudliszki, którzy stawiają na jakość surowców, starannie kontrolowany proces produkcyjny i smaczne dania. Oto kilka wskazówek, które mogą pomóc w wyborze produktów odpowiedniej jakości.

Zwracaj uwagę na skład
Kolejność składników podana na opakowaniu nie jest przypadkowa. Producent ma obowiązek podawać skład w porządku malejącym. Dla konsumenta oznacza to, iż najistotniejsze jest pięć pierwszych składników na liście, bo tych będzie w daniu po prostu najwięcej. Marka Pudliszki dania gotowe przygotowuje z taką samą troską o szczegóły i jakość, jak robią to panie domu na co dzień podczas przyrządzania posiłków dla rodziny.

Uwaga na MOM
Szczególną uwagę warto zwrócić na jakość mięsa zastosowanego do wyrobu dań gotowych.

Za wszelką cenę należy wystrzegać się tzw. mięsa oddzielonego mechanicznie (w skrócie MOM). Dwie największe wady MOM to niska wartość żywieniowa (znacznie mniej białka niż w wysokiej jakości mięsie) oraz podatność na psucie się. Zgodnie z surowymi procedurami selekcji rodzajów i jakości mięs do przygotowania dań gotowych Pudliszki nie może być używane mięso odkostnione mechanicznie. Efektem tych zasad jest gwarantowana jakość mięsa w daniach Pudliszki, czego przykładem mogą być gołąbki -każdy gołąbek zawiera minimum 20 gramów dobrego mięsa wieprzowego i wołowego mielonego dopiero na miejscu w zakładzie.

Bez konserwantów
Dania gotowe Pudliszki nie zawierają konserwantów. Trwałość uzyskują poprzez zastosowanie wysokich temperatur w naczyniach hermetycznych. Choć brzmi specjalistycznie to nic innego jak pasteryzacja stosowana od wieków przez nasze babcie przy przygotowywaniu przetworów. Dlatego zamknięte można je przechowywać poza lodówką.

Domowy smak
Kilka lat temu marka Pudliszki zwróciła się do ekspertek w dziedzinie tradycyjnych posiłków - prawdziwych pań domu i zapytała je, jakie są ich sposoby na niepowtarzalne smaki rodzinnej kuchni. Drogą konkursu wybrane zostały najsmaczniejsze przepisy, na podstawie których dziś przygotowywane są dania gotowe Pudliszki. Sztandarowym przykładem są gołąbki, które powstają według oryginalnego przepisu nadesłanego przez panią Magdę Tylman. Są ręcznie zawijane, a na spodzie każdego słoika znajduje się plasterek boczku nadający potrawie niepowtarzalny smak i aromat. To właśnie dzięki prawdziwym przepisom kupując słoik Pudliszki otrzymujesz pełnowartościowy produkt o domowym smaku. Dania tej marki to 16 tradycyjnych potraw, z gołąbkami, pulpetami, fasolką po bretońsku oraz flaczkami na czele.

^{Fot. Pudliszki
IP}